新小岩のバインミー、エビ風味の絶品！
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バインミーゴンゴン 新小岩店の特徴
新小岩駅南口からルミエール商店街を歩くと、左手にあるお店です。
エビ風味のラー油バインミーが大人気でおすすめです。
初めてバインミーを堪能できる貴重な体験ができました。
エビ風味のラー油バインミーが好きです。どうやったらこんな美味しいサンドイッチ作れるの？！って、ぐらい美味しい。パンの風味もいいし、挟んである塩漬けの野菜とエビも処理がされてるのか美味しいし、とてもマッチしてる。店内はカラフルで手作り感あって、アーケードののんびり歩いてる人とか眺めながらのサンドイッチマジで美味しい。セルフで飲み放題のハス茶も温かくてよかった！外の食券機でチケットを購入してからの入店で、店員さんが調理と準備に集中できるようしてるのもいい！
新小岩の商店街をずっと歩いていくと左手にあります。お客様は6人私たち以外、スタッフさんもベトナムの方。異国情緒たっぷりです。まずは外の券売機で食券を購入します。バインミーは外はカリカリ、中はスペシャルを頼んだので色々入ってました。パクチーは別盛り頼めます。もう一品なんだかわかりませんが、チャレンジでブンチャーハノイをオーダー。そうめん的なものですね、甘酸っぱいつけ汁にフォーをつけて食べるようです。正解はわかりませんがよく分からないのですが、美味しいです。ベトナムのハス茶が無料サービスです。甘くて酸味があって不思議なお茶です。
平日の午前訪問し、初バインミーを頂きました。本場のベトナムは分かりませんが、（カンボジアのヌンパンみたいに、）パンが軽くてパリパリサクサクで美味しかったです。また、一見少なそうに見えましたが、焼豚やパテ等の具もいっぱい入ってて、結構食べ応えがありました。支払い：現金のみ。
前から気になっていた店です。昼に入りました。アーケードの奥の方に在る店で、ベトナムのポピュラーな料理を出しています。最近、日本で流行っているバインミーがイチ押しみたいですね。店は小さめで、席は少ないです。外の券売機で食券を買います。蓮のお茶がセルフサービスで置いてありました。好みの別れる味ですが、私は好きですね。頼んだのは《スペシャルバインミー》780円。《ドラコントメロンジュース》400円。合計1180円です。現金のみです。変わった名前のドリンクが有ったので頼みました。ベトナム北部で採れる果実らしいです。味は酸味が有って、梅酒のアルコールを抜いた感じがします。サッパリしていて、酸味が程良く美味しいです。実は梅より硬めで、大きな種が有りました。炭酸で飲んでも良さそう。バインミーは具沢山で、パンも表面はパリッとしていて美味です。ソースは辛味が有り、良く合いました。野菜、肉、パンと一食に全てが入った物で、けっこう量が有ります。ベトナムの方はらしきお客さんは、フォーやブンボーフエを頼んでいたので、麺も美味しいのでしょうね。また来たら麺を食べてみたいです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
バインミーゴンゴン 新小岩店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4361-0041 |
| HP |
https://www.instagram.com/cuonganh0311?igsh=Z3QzZnZsb3RvYnVk |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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新小岩駅南口からながーく連なるルミエール商店街(屋根があるので天候に左右されずに歩けます😊）のかなり奥の方まで歩くと左側にあるお店です。ベトナム料理初心者の自分たちはかなりシンプルなメニューにも関わらず券売機の前でかなり悩んだ末にチキンのバインミーと牛肉の辛くない方のフォーを頼みました。店主も頻繁にテイクアウトで出入りするお客さんもベトナム人(多分）。フリーハス茶を飲みながら暫く待つと、料理出来上がって、備え付けのちょっと辛味のあるお酢といかにも辛そうなケチャップ状のスパイシーなソースをかけて召し上がれ、と案内されて、頂きます🙏美味しい😋多分日本人にも食べやすい様にアレンジされてるのでしょう。フォーの味は懐かしさまでおぼえた位。一皿の量は少な目で、胃袋の小さい方にも辛くない量でした。そうじゃない方はもう一品かな。