練馬駅近で880円の碧大将みそラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺や碧大将の特徴
練馬駅近くでアクセス抜群、仕事の合間にも立ち寄れる。
碧大将みそラーメンは税込880円でコスパ良好。
通りがかりに見つけても満足できるおいしさが魅力。
たまたま通りがかりで入ったけど、なかなか良かった。お勧めの背脂入りでしたが、鰹節がアクセントになってて。わたしは醤油、豚骨、塩で「美味い」お品て、まあカネかけたらナンボでも作れるだろうと思うものの、味噌ラーメンで美味い店て、あんまり感じたことないが、久々に「いいな」と思った。大島や花道庵と遜色ない気も。細かい指摘をやり始めたらキリがないが、私は満足できた。
碧大将みそラーメン食べました。美味しかったです！麺の量はかなり多いので、食の細い方や女性は気をつけたほうが良いかもしれません。スープは甘みやまろみが調和されており美味、完成しています。普段ラーメンのスープはあまり健康のために飲まないのですが、ごくごく飲んでしまいました。綿少なめや(もしかしてメニューにあったかもしれません。)麺の代わりにもやしなどの野菜メニューがあれば嬉しいです！店員さん丁寧でした！ごちそう様でした、美味しかったです！壁に描かれた絵にほっこりしました。
単独土曜ランチにどこ行こうかとGoogleMapで検索。11:20頃に突撃。11:30オープンかなと調べたら土曜は11時からやってるみたい。業者さんみたいな人が出てきたので「あれっまだかな」と思いチラ見すると「営業中」の看板。先客２名。券売機は無く着席して注文するスタイル。メニューを吟味して一番濃い味とろとろスープと書いてある「とろみそ」チョイス。暫くして到着。うほっ美味そう。スープをレンゲでジュルリ。美味っ。ちょっと声出た。昨日は夜勤仕事でクラクラする位に疲れたから濃厚なドロドロなスープが沁みる。もやしのシャキシャキ食感も残ってて良い。肉も肉々しいトコとデュルデュルのトコがあってこれまた良い。味変グッズもチャレンジ。粗びき唐辛子。ふむ、味噌󠄀に合う。辛さに耐性無いから控えめに。なので辛口の特製スパイスはノータッチ。余り他で見ない特製にんにく生姜。オイルに微塵切りのにんにくと生姜なのかな。生姜強め。オイルを楽しむのか具材も入れるのか不明だけど具材入れて楽しんだ。爽やかすっきり。お酢クレイジーなのでレンゲにチョロリ。ふむ、合う。お酢ダバダバ。美味い。そしてにんにく生姜追加。おぉ、美味いやん。会計はペイペイ可能。そしてスタンプカードも頂きました。たまたまとろみそ見つけたけど、ちょっとメニューが見にくいかな。シビカラミソもシビカラミで切れてるし。そこ直しがてら改善できそう。
碧大将みそラーメン 税込880円。旨っ！味噌ラーメンには珍しく鰹節が乗っているのだが、味噌と鰹節がこんなに合うとは思わなかったなぁ。これで880円は安いなぁ。素晴らしい。絶品チャーシュー盛り 税込800円。これも、旨っ！焼豚が柔らかく、乗っている生ニンニクのパンチが効いてビールが進む。紅生姜とワカメを一緒に食べると、これまた美味しい。素晴らしい。お店は清潔感があって、入りやすいですね。素晴らしい。
| 名前 |
麺や碧大将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5946-6860 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
仕事の休憩中に練馬駅近くの麺や碧大将さんにお伺いしました。初めてだったので、まずはお店おすすめの背脂碧大将をいただきましたが、これが想像以上の衝撃！濃厚なのにしつこくない味噌のコクと鰹節が効いた魚介の旨味が絶妙にマッチして、今までにない体験でした。練馬のラーメン好きは絶対に一度食べてみるべき一杯です。メニューも豊富で、ラーメンだけでなく丼ものや限定メニューも気になるので、また必ず伺いたいと思います！ご馳走様でした😋