中板橋のじっくりカレー、初訪問で感動！
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白狐堂の特徴
念願の中板橋のカレー屋さんで美味しいカレーを堪能しました。
じっくり煮込まれたカレーは絶品で、何度も訪れたくなる味です。
休業やご飯切れの心配があるので、訪問は計画的にしたいです。
平日ランチにて利用。カレーにライス大盛り、ザンギとズッキーニフライ。カレーは日本風のもったりしたルーで、大盛りにしたこともありボリュームは十分。ザンギも一つの大きさが大きく、食べ応え抜群。辣韮、福神漬けは食べ放題。お店の方の愛想もよく、気持ちが良い。ザンギだけの定食もあったら嬉しいなと思うほどザンギのインパクトが強かった。ご馳走様でした。
カレーが食べたくなったので訪問。ちょうど近くの神社で祭りがあったみたいで商店街を神輿が担がれてました。カレーとザンギを注文しました。美味しかったです。卓上のスパイスで辛さを調節できるのは良きでした。
取引先の方たちとこちらのお店が気になっており、複数回訪問してましたが、休業、ご飯が切らしてましい...などがあり、なかなか入店出来ておらず、金曜日の正午過ぎに初訪問。お店入店してすぐに券売機。券売機でベーシックなやみつきカレー ￥900- を注文。■やみつきカレーについて提供までは約6分ほど..。オープンキッチンの明るめな店内で、店員さんはワンオペで大変そうな印象ですが、忙しくてもとても気配りが素晴らしい印象を感じました。カレーは綺麗な陶器の食器に入っており、たっぷりのご飯にとろみが結構ありそうなカレー！早速いただくと、カレー自体には、野菜やほのかに甘みが感じられるため、野菜やフルーツなどが溶けるまで煮込んでとろみをつけているのか??結構硬めのカレーに仕上げられており、ほかにスパイスのピリッとした辛さも感じられ、ゴロゴロとした牛肉が歯がいらないのでは?? と感じるほどとても柔らかく煮込まれており、大満足の1品。ご飯にもとても甘みがあり、比較的粒の大きさ、粒が揃っているため、ゆめぴりかをガス窯で炊いてるのか??ご飯もカレーにとても合う美味しいご飯だったと思います。 ご馳走さまでした。
初訪店です。定番のカレーをトッピングなしでいただきました。大手チェーンでない。手作り感満載です。肉も程よく入ってました。味は家庭の味ぽい。もしや市販ルーを選んだら作れるんじゃないか？と料理好きの私には思ってしまいましたが、厨房に見たスパイスを見れば簡単ではないんだなと思いました。コスパも程々いいじゃないかと思います。札幌のイメージなかったな。スープカレーと思ってました。
今日のお昼はカレー！欧風というか日本風のカレーで、家庭的だけどルーに深みがあるというか。オリジナルスパイスも、辛くて香りが良くて美味しかったです！#カレー #カレーライス。
| 名前 |
白狐堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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中板橋にあるカレー屋さん🍛念願でした🥹🤍🤍🤍じっくり煮込まれたカレーは本当に美味しかった！！！野菜かな？果物かな？きっと炒めたり煮たりして愛情たっぷりに作られたんだろうな...と分かる味でした！ボリューム満点です◎写真のノーマルのカレーはごはん半分(お茶碗1杯分くらい)にしました！オムカレーはノーマル(お茶碗2杯分)です！また食べに行きたいなぁ🤤🩵