練馬駅5分、武蔵野うどんの極み。
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豚と魚 三毎の特徴
夜は炉端焼きスタイルで、多彩な天草料理が楽しめます。
昼は武蔵野うどん専門店で、つけうどんが絶品です。
練馬駅から徒歩5分、アクセスも便利な居酒屋です。
夜は天草地方の料理とかの居酒屋さんのようですが、ランチは武蔵野うどん出しているとのことで伺いました。麺は独特のゴワゴワ？した感じの武蔵野うどんで好みはありそうですが、美味しかったです！店員さんも雰囲気良かったので、夜も行ってみたいと思いました。
夜は炉端焼きスタイルの居酒屋・昼は武蔵野うどんの専門店。夜と昼とで形態を変える二毛作店。店名は「海」の字を崩したんですね。.今回はランチで訪問、つけうどんを注文。コシを通り越した噛み応えは、武蔵野うどんならではの歯ごたえ。噛むほどに感じる小麦の甘味がいい感じです。最初は麺だけ・黒胡椒添えでストレートに麺を味わい、つづいてつけ汁へ。醤油味がベースながら出汁の風味がすごく、豚肉やネギの旨味もしっかり。いくらでも食べられそうです。途中で麺に直接レモンを絞って、さわやかな風味に味変。中盛りでも450gというボリュームながら、最後までペースが落ちることなく完食です。のこったつけ汁は、スープ割で飲み干しました。.居酒屋の二毛作ランチはどうかと思ってたけど、これは納得な美味しさです！つけうどん（950円）※中盛り同額。
ヒオウギ貝という珍しい貝と武蔵野うどんも絶品です。週末は混んでいるので、予約がお勧めです。
練馬駅から5分ほどのところにある居酒屋です。友人の紹介で友人共に行って来ました。店名の由来は聞いていませんが熊本県天草出身の３人（女性１名男性２名）で１年ほど前に開店したとの事。元気がよく人当たりの良いお店です。天草地方の食材（写真はヒオウギガイ）やお酒もあり楽しく飲めるお店でした。店内はそれほど広くはないですがテーブル席とカウンター席があります。是非一度行ってみては！
| 名前 |
豚と魚 三毎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6914-5736 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北５丁目３１−８ コンフォートⅫ 1階 |
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つけうどんが美味しすぎて、ラーメンを卒業してしまいそうです。