牧場横の自然派ビストロで日替わりパスタ！
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瀬一梵 ビストロ＆キャンプの特徴
サラサラ系のカレーが楽しめる、特別な体験が待っています。
自然豊かな藤沢郷で、キャンプとビストロのコラボを満喫できる場所です。
牧場の中にある希少なビストロで、日替わりパスタも絶品です。
幹線道路からの入口が分かりづらいが、黒牛の横を通過してたどり着いた。二種のソースのつけパスタ1700円が定番。本日のパスタは、きのこと野菜のピリ辛。店内は、アメリカ名作映画のポスターのウエスタンな音楽で飾られて素敵な雰囲気。料理も絶品でした。
初めてだったので、定番パスタのセットをいただきました。温泉卵を絡めたパスタをクリームソースとトマトソースの2種類を箸で食べますが、箸がツルツルしているので、パスタをとってソースに絡めて食べるのに大変でした。味は美味しかったです。天気が良い日はテラス席で食べるのがおすすめです。
高遠〜茅野間の自然豊かな藤沢郷にあります。国道152号線の途中で目印の看板が見えるので小道に入っていき、小川の上の橋を渡り長閑な牧場を過ぎると駐車場とログハウス風のお店があります。新しい建物で、木の温もりを感じる店内。窓から外の風景を眺めたり、周辺の小川や紅葉などロケーションも良かったです。定番つけパスタとカレーを注文。ゆったりした時間の中、美味しくいただきました。
おそらく日本唯一、牧場の中のビストロの横に1日ひと組限定でキャンプが楽しめるスポットです。朝食が付いており、宿泊者には夕食もお世話になることができます。夕食は事前予約制ですがコース料理やBBQ食材を用意頂けるとの事で、自分のキャンプサイトやキャンピングカーを眺めながら景色と共に美味しい食事を頂けます。貸し切りなので、夜は満天の星のしたで焚火をしながらネット会議にも参加できました。ネットもそこそこの速度が出ました（docomo）ので、ノマドワーカーにも良いと思います。今回はソロの利用でしたが、次回は子供も連れて来たいと思います。美味しい食事付きのプライベートキャンプはきっとカミさんも喜んでくれそうです。また来ます。ありがとうございました。
日替わりパスタをいただきました。地元産の野菜にこだわっているらしく、おいしかったです。
| 名前 |
瀬一梵 ビストロ＆キャンプ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-96-1831 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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雰囲気が良かったカレーはドロドロ系ではなくサラサラ系店の庭でキャンプもできる。