鮮やかなミドリ色のラーメン体験!
トキワの特徴
ラーメンのどんぶりがミドリ色で鮮やかさが引き立つ店です。
昼時はほぼ満席になり、活気ある雰囲気を楽しめます。
電車内で見かけて気になり立ち寄りたいお店です。
2025.5.24昼土曜日の昼時ということもありカウンター8席程、お座敷4席の店内はほぼ満席でした。チャーハンが食べたくて息子と2人で訪れましたがチャーハンは夜しか提供してないみたいです。お二人で運営されているみたいで忙しそうでしたので仕方ないかなと。味噌中華そば大盛と塩中華そば大盛と餃子を注文。味噌中華そばはマイルドな味噌スープに卵縮れ麺でした。アクセントに生姜が添えてあり油ぽさを中和してくれて美味しかったです。息子の塩中華そばは貝の風味が効いた塩ラーメンでした。恐らくあさり出汁だと思います。餃子も味がしっかりしていて美味しかった。ニラそばを注文しているお客さんが多かったですね。熱々に熱したごま油を上からかけて提供するラーメンでした。今度はニラそばとチャーハンを食べてみたいと思います。パンチのある味噌ラーメンが好きなので卓上に七味、にんにく、豆板醤があるともっといいと思いました。
電車内で以前から見かけて気になり初立ち寄りしました。塩中華そばとニラそばと迷って今回はニラそば。餃子も気になり餃子も注文しました。厨房では、かなりの枚数のチャーシューを手炙りしているので、何に使うのか?と思っていたら、そのチャーシュー全てが1人前のチャーシューラーメンに乗せられてビックリ!ニラそばは大量のニラを麺に乗せた後、加熱した油を掛けて仕上げ、ニラの風味を強く感じて旨しでした。スープも醤油ダレの味わいとベーススープの味わいが独特で癖になるスープ。餃子は肉まん?かと思ってしまう程、下味がしっかりついた具が詰まった餃子。何にしても七里に来たら立ち寄りたくなる魅力的なラーメン店でした。あと、トキワとの店名が、あのラーメン大好き小林さんにあやかってか?お聞きしたかったですが初立ち寄りなので我慢我慢でした(笑)
| 名前 |
トキワ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-683-3456 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ラーメンどんぶり一面に広がるミドリ色の鮮やかさに何だ!?というくらいのインパクトに😍刻まれたニラに熱々の高温油をジュッと料理の音も食する前から旨さを感じてしまうくらい🤭チャーシューをバーナーで🔥仕上げた柔らかなチャーシューも美味しかった☝️たっぷりのニラとスープは初体験の味、白メシに鮮やかなミドリ色をサッと上に、コレが又イイ❣️メニューから餃子🥟もコダワリが感じられるので次回には…通いたくなるお店が私の中で追加された日でした😊ご馳走様でした🤗