和牛の聖地、極コースで感動。
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とちぎ和牛専門店 焼肉 牛助の特徴
熟成とちぎ和牛極コースに感動、まさに和牛の聖地の味わいです。
丁寧な接客で心地よい時間を提供、食事がさらに楽しめました。
予約制の店内ではカウンターと座敷、特別感のある落ち着いた雰囲気です。
今まで食べた焼肉で1番美味い！ハツが衝撃的な美味しさです。
このお店がなかったらどうやって生きていたのだろう、、、と考えつかないくらいの美味しさ。自分たちのご褒美として四半期ごとに通ってます。この値段でこの美味しさはありえない！美味しいの次元を超えてます。スタッフの皆さんは優しくてアットホームな感じで過ごしやすい。コースの〆に出てくる冷麺とアイスも美味しい。バナナチョコのアイスが自家製？ですごく美味しかった！個人的には唯一、自分が死ぬまでに無くならないで欲しいお店。大袈裟ではなく本当に。
凸入店も丁寧に接客して頂きました。マスターの焼きが、とちぎ和牛の美味さが相乗効果で最高でした！このクチコミを見たアナタ、予約して必ず行ってくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
まず一言、「ここが和牛の聖地か…」ってなるレベル。とちぎ和牛、A5以上のクオリティって聞いてたけど、牛助に来て初めて”匠”の真髄を体感できた感じです。とちぎ和牛が、柔らかくて深みがあるのはもちろん、脂の甘みと旨味がどんどん広がっていく。どの部位を頼んでも期待を裏切らないって、なかなかないよね。しかも、ただ高級なだけじゃない。「味」も「香り」も「歯ごたえ」も、すべてが計算され尽くしてる。この肉の脂のバランスと焼き方、まさに職人の手によるアート。噛むたびに「これがA5以上か…！」と驚かされる。そして、スタッフの対応も最高。メニューの説明から焼き方のアドバイスまで、まるで友達みたいに丁寧に話してくれて、気持ちよく食事を楽しめた。友達にもぜひ勧めたいし、牛助が提供する「究極の和牛体験」は間違いなく次元が違う！とちぎ和牛専門店 焼肉 牛助、和牛好きなら一度は行くべき、いや行かないと後悔するレベル！
夕飯どうしようかと悩んでたところ、知人に紹介されてたのを思い出し行ってみました店内入るとカウンターとテーブル3席、2階には座敷基本は予約のみとのことでしたが、材料の余力あるとのことで運よく入れてくれましたメニューはコースのみ、初来訪だったので中間の7000円のコースを注文（コースの内容をもう少し詳しく教えていただけるとありがたかったです）まず始めに前菜4品とサラダお！美味い最初に出てくる料理ってこの後のメインを期待させる大事な品ですよね次に、とちぎ和牛の盛り合わせ店主の方が一枚一枚丁寧に説明してくれながら焼いてくれます地方でこのスタイルはかなり珍しい、特別感あっていいですね次に豚へと進めますが、これもしっかり熟成されていて味噌だれともよく合い最高に美味しいこのタイミングでご飯を勧められ当然注文程よい食感と甘みでお米だけでも十分食が進みますね（途中から写真撮るの忘れるくらい食べることに集中しちゃいました）最後まで店主の素晴らしいこだわりとお客さんへの想いの詰まった食事を堪能させてもらいました締めの冷麺もさっぱりでgoodふと立ち寄ったお店でしたが満足度の高い食事ができました都内だったら倍以上の値段するんじゃないでしょうかコスパはめっちゃいいと思います熟成肉の質を落とさないために予約のみで準備してるそうですカウンター席もあるのでひとり焼肉も気軽にできそうまたリピートしたいですね。
店主の方がこだわったお肉を丁寧に説明頂き、最適な食べ方を教えていただき最後まで美味しく食べれました。しゃぶしゃぶでは苦手な胡麻が出ましたが美味しくいただけ、レバーが食べれない私でも牛助さんのレバーは食べることができました。佐野には他にも焼肉屋さんがありますが牛助さんは食べてみて間違いないかと思います。
| 名前 |
とちぎ和牛専門店 焼肉 牛助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-55-8782 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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本日は熟成とちぎ和牛極コースを頂きました。一品一品丁寧にお肉に向き合う姿勢がお肉を更に美味しく頂けました。大変満足しております。ありがとうございました。