おしゃれなイタリアンで、絶品チーズピッツァ。
ピアチェーレの特徴
店内の壁にはワインの産地マップが貼られ、目を引く特徴があります。
日替わりの4種のチーズピッツァは、ハチミツ添えで焼き立ての美味しさです。
ドリンクとサラダ付きのランチメニューは多彩で、アルコールへの変更も可能です。
ランチメニューが多いのいいですねドリンク、サラダ付ですドリンクは追加でアルコールに変更可能🍷🍺ピザは日によって変わるようです本日は4種のチーズピッツァ(ハチミツ添え)焼き立て美味しい👍豚肉のローストはやわらかく食べやすいLINEお友達登録するとパスタ大盛又はミニドルチェ無料になりますパンナコッタでしたが、なめらかでとってもおいしかったです😋
店内に入るとまず目を引くのが、壁に貼られたワインの産地マップやラベルの数々。ワインにこだわりがあることがすぐに伝わってきます。カジュアルで明るい雰囲気の中にも落ち着きがあり、ゆったりとランチを楽しめる空間です。この日はランチセットで、カルボナーラと店名を冠した「ピアチェーレ」というピザを注文。そして、食前酒としてグラスの白ワインを一杯。サラダとともにゆっくりと味わいながら、贅沢なランチのスタートとなりました。セットのミニサラダにはフレンチドレッシングがかかっており、シャキッとした野菜と酸味のバランスがちょうどよく、白ワインとの相性もぴったり。スープはさらりとしたトマトベースで、具材は控えめながらもトマトの自然な甘みがほんのり感じられる、優しい味わいでした。ピザ「ピアチェーレ」は、トマトソースにほどよい酸味があり、オリーブと豚ロースがゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。生地は外は香ばしく、中はもちもちで、耳まで美味しくいただけました。耳が硬すぎるピザは苦手な方でも、ここならきっと満足できると思います。カルボナーラは、王道を極めたような一皿。カリッと香ばしいパンチェッタに、濃厚でとろりとしたソース、そこにたっぷりのパルメザンチーズが加わり、風味豊かな味わい。パスタのもちもちとした食感もよく、ソースとしっかり絡んでいて完成度の高い一品でした。ただ、やや塩気が強めなので、やはりワインと一緒に楽しむのがベストだと思います。グラスでいただいた白ワインは、南アフリカ産のヴィオエネ。柑橘系の爽やかな香りと程よい酸味が心地よく、冷涼気候の産地らしい、すっきりとした飲み口が印象的でした。そして何より、ここで南アフリカのワインに出会えたことが、個人的にはとても嬉しいポイント。南アのワインはまだ馴染みが少ない印象ですが、料理との相性も良く、もっと広まってほしい存在です。料理をメインにしているお店だと、ワインがあったとしても個人的には好みじゃない産地や品種を揃えていることが多いのですが、こちらのお店ではその点も抜かりなし。この日のグラスワインは、ロゼがフランスのグルナッシュ、赤はフランスのグルナッシュ&シラーというラインナップで、料理だけでなくワインのセレクトにもこだわりが感じられました。デザートには、ピーチのジュレがのったケーキと、パンナコッタの2種盛り。ケーキは果実の爽やかさと控えめな甘さがちょうどよく、パンナコッタはとろっとなめらかな口当たりで、ミントの香りが良いアクセントになっていました。食後までしっかり楽しめる構成で、大満足。料理、ワイン、空間、どれも期待以上の内容でした。特にワインとのペアリングを意識して構成されたメニューが魅力的で、ワイン好きな方にはぜひ一度訪れてほしいお店。次はディナータイムに再訪して、さらに豊富なワインとのペアリングをじっくり楽しんでみたいと思います。
つくば方面への仕事帰りにふと立ち寄ったおしゃれなイタリアン。落ち着いた雰囲気が心地よく、一人でも気兼ねなく入れる雰囲気だった。まずはチーズの盛り合わせとワインを注文。シェフが親切で、それぞれのチーズの特徴やワインとの相性を丁寧に教えてくれた。どれもバランスがよく、ワインとの組み合わせを楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごせた。せっかくだからもう一品…と思い、おすすめを聞くとワタリガニのパスタを勧められたので頼んでみた。これが大正解。新たに勧められたワインとも相性がよく、ソースがパスタにしっかり絡んでいて、一口ごとに満足感があった。気づけば夢中になって食べていた。料理の美味しさはもちろん、店の雰囲気や店員さんの丁寧な接客も心地よく、偶然見つけた店だったがすっかり気に入った。次は友人を誘って、またゆっくり訪れたいと思う。
平日お昼時ランチで初訪問しました。店前ランチメニューのポークステーキピラフが気になり、店内へ💨入替りタイミングで店内空いていました。見た目や、味付けは想像通りでしたが、もう少しボリュームが欲しいと思いました。今度はパスタやピザ🍕を頼んでみます又来ますね✨
| 名前 |
ピアチェーレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6323-7581 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒305-0882 茨城県つくば市みどりのみどりの中央11-3 ウイングマルシェみどりの102号 |
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夏は涼しく冬は暖かく、店内が適温。いつ行ってもお手洗いが綺麗なのとお水が美味しいとてもいいです。注文したらすぐに提供されるサラダのドレッシングが美味しいし野菜もフレッシュ。スープとの相性も抜群です。また、パスタの硬さや味付けもちょうどよくどれを食べても美味しいです!トマトソースとオイルベースが特におすすめです。お気に入りのお店です。