古民家で味わう白馬豚の美味。
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信州そばと炉端焼き庄屋丸八の特徴
古民家の雰囲気が魅力的で、落ち着いて食事が楽しめる空間です。
こだわりの盛り付けが光る、白馬豚のしゃぶしゃぶをぜひ味わってください。
シーズンに関係なく安定した開店率で、アクセスしやすい立地が嬉しいです。
どれも美味しくて、盛り付けも全てにこだわりがあり、店内も雰囲気が良くてまた行きたい！(^^)
注文したすべてが料理が手をかけて作られていて美味しかったです。寂しいですが、コロナ禍で混雑してないのでスムーズにオーダーする事が出来て、待つことなく料理が出てきました。もう少し子供向けの料理があると嬉しいですね。
閑散期など、シーズンによって営業していない店が多い白馬小谷エリアで安定の開店率。重要文化財の古民家をリノベーションしただけあって、外観内装ともに初見の方は感動するみたい。メニューも隣県新潟から仕入れる魚をはじめ、肉、野菜、郷土食、ジャンル広く対応しているのもありがたい。タイミングで送迎可能なのもポイント高めです。
白馬豚のしゃぶしゃぶ、その他頂きました。予約をしていきましたが19時の時点でご飯が無くなって酒のつまみ位しか注文でき無かったのでしゃぶしゃぶになりました、これって手抜きですよね～(^_^;)。店内の雰囲気は良いのですが換気のために戸を開けているので足元が寒かった！サーキュレーターを使えばいいのに。もっと寒くなるこの先の対応が気になります。囲炉裏焼は冬季から、とのことなので又来店したいと思います。
初めて利用しました。スノーボードでしか行ったことない白馬だったので外観の綺麗さに「白馬にこんな小綺麗なお店あるのか！」とびっくりしました。いくつか料理を頼みましたが、中でも手巻き寿司が美味しかったです。勿体無くて具を少なめに入れて巻いてしまい、ご飯が足りなくなってしまったので、具は普通に入れて巻くことをオススメします！笑可愛らしい女性店員さんにも癒されました！また利用したいお店です。
地域に散在する空き家を活用し、個々の建物ではなく地域一帯をホテルと捉える、イタリア発祥の取組「アルベルゴ・ディフーゾ（Albergo Diffuso）」。その考え方で周辺の古民家・民宿を再生した宿泊施設「旅籠丸八」のレセプションとダイニングを兼ねた施設です。「古民家の宿 ゆるり」さんでミールクーポンを購入し、食事はこちらで楽しみました。このミールクーポンの取り組みも最近始められたそう。8種の盛り合わせとすき焼き、お味噌汁、ごはんでした。
| 名前 |
信州そばと炉端焼き庄屋丸八 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-75-1008 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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古民家の雰囲気で、落ち着いて食事をいただけました。