熊谷の隠れ家、ベトナム美味！
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ベトナム食堂の特徴
デーツプリンが絶品で、スイーツに不安を抱く方にもおすすめです。
土日限定のバインミーがあり、ぜひ試してほしい一品です。
野菜や魚介、肉を使ったメニューが豊富で大満足の味わいです。
近くにベトナム料理のお店を見つけたので、ランチを食べに行きました。自分の他に2組のお客さんが来られていました。鶏肉のフォーのランチセット(揚げ春巻き、サラダ、飲み物付き、税込み1,170円)を食べましたが、スープは優しい味付けでクセがなく美味しかったです。鶏肉に付け合せのソースを付けたり、フォーの中の香草を食べると一気にエスニック調になるので、好みによって楽しめます。麺はボリュームがあり満足感があります。サラダは人参または胡麻のドレッシングが選べます。胡麻ドレッシングはとても美味しかったです。揚げ春巻きには甘酢のようなソースを付けて食べました。こちらも美味しかったです。各料理について店員さんがソースや食べ方を説明してくれるので安心できます。コーヒーは練乳を入れるかブラックにするか店員さんが聞いてくれます。練乳入りのコーヒーは甘みが強いですが美味しかったです。ベトナム料理はめったに食べる機会が無いですが、店員さんの愛想が良くて、このお店はまた行きたくなる雰囲気があります。開店して3年目と言われていましたが、長く続いて欲しいと思います。
ベトナム食堂 埼玉県熊谷市拾六間𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠ランチフォー1420円 (1170円+250円鶏→牛変更）海鮮揚げ春巻き一本、サラダ、ドリンク付き𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠jeba'sプレオープン時から気になってた窓から見えるベトナム国旗🇻🇳（ずっと調べてました😅）久しぶりに美味なベトナム料理が喰いたい…というわけで初訪問！ベトナム人？の店員さんが営業されてました。店内の椅子やテーブルとかの感じが現地の食堂感あって良い😁ミニサイズという選択肢もありましたがフォーがメインのランチCセットを注文。オプションで鶏から牛赤身に変更。卓上味変にはスイートチリソース、ナンプラー、レモン果汁、一味唐辛子と本格的ラインナップサラダから、エスニックアレンジ全開で頂く😁食べ終わった頃に丁度、海鮮揚げ春巻き。「しょっつるをかけて食べてくださいね」追加の味変調味料とともに登場。揚げ春巻きといっても、この衣の感じ…中華料理の薄いパリパリ系と違うベトナムのフワッとした感じのアレです。ビジュアルから堪りません！😆そして美味〜〜😋皮のフワパリ食感！ギュッと詰まった具材の海鮮系の旨味そして、しょっつるとの相性がまた良い🤤スイートチリやレモン果汁も足して味変しつつ…こうも暑いと尚の事！ビール🍺飲みたくなる良いベトナム風春巻き！そして牛肉フォー到着！スープから一口…沁みます。パクチーやナンプラーが程よい穏やかな感じ。味変が楽めるフラットな構成。小皿のスイートチリとフォーソースも付きますが卓上のものや、レモン果汁、しょっつるも大きめサイズのレンゲをフル活用して組み合わせ、比率の変化を堪能。麺も程よい柔らかさ。米粉のフラットな味わいがスープ等の変化をより鮮明に感じさせてくれますたっぷりの牛肉も薄切りで柔らかジューシー！もやしも入っていて組み合わせによる違いが楽しい😁結構量があったはずですが、色々味変してる間にペロリ。ドリンクのアイスコーヒーで〆あぁ、美味かった〜🤤メニュー見たら朝営業ではチャオ（お粥）テイクアウトのバインミーとかもあるようで…楽しみが増えました😁あらためてごちそうさまでした🙏𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠会計は現金orPayPay可駐車場は店の前。𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
昼に入りました。ベトナム料理の店です。店内はあまり広くないですが、明るく雰囲気は良かったです。席はカウンター無し。２人掛けテーブル１。４人掛けテーブル２。６人掛けテーブル２です。頼んだのは《スペシャルセット》1600円です。現金のみだと思います。サラダか一回盛りで食べられます。入口付近に有り、シッカリと氷で冷やされ、加湿器で乾かないようにしているのが良いですね。実際、よく有るサラダバーみたいに乾いたりぬるかったりしませんでした。ドレッシングはシーザー、胡麻、人参。人参は手作りかも。変わった味でしたが、美味しかったです。フォーはスープが優しい味わいで、やや甘めでした。ナンプラーや唐辛子等が入った酢等を加えて味変か出来ます。私は酸味と辛味と塩気を強めにしたら好みの味に成りました。基本の味も美味しいですが、好みで変えられるのは良いですね。具沢山で、フォーの量もかなり有ります。ラーメンなら大盛に相当するかも。ジョートウと言うハムがゼラチン質？で、食感良く美味しかったです。鶏皮の肉包み揚げも美味。タピオカのココナッツミルクは甘めでしたが、ナッツ等が入っていて、優しい味わいでした。ドリンクはベトナムアイスコーヒーで、練乳が入ってます。甘めですが、美味しかったです。メニューがかなり多く、他の店では見掛けない料理も沢山ありました。ヘルシーなのですが、量が多いので、男性でも足りるかと思います。接客は明るく丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
本場の味を知らないのですが、野菜、魚介、肉と食材が豊富で、とても美味しくいただきました。サラダバーの野菜が新鮮で、ごまの香ばしさとはちみつの甘さが絶妙にマッチしたドレッシングが美味しかったです。
安くて美味しかったですスイーツも苦手な私もデーツプリンは美味しくて、おすすめです野菜と肉とスイーツまで充実していて、中々レベルが高くパクチー苦手でしたが、食べれました次は土日限定のバインミー食べたいと思います男性1人だと女子力高いので、初見は入りづらいかも知れませんが、入ってしまえば孤食席もあるので是非丁寧な接客と美味しい食事、ご馳走様でした再訪しての評価変更です。
前々からずっと気になっていて初めて入店しました。メニューがどれも美味しそうで迷いましたが、定食のレモングラスチキンライスと、フォーセットのあかみフォーを注文。フォーのセットには、和え物や生春巻き、タピオカのデザートやドリンク(小)、サラダが付いていて、お得でどの料理も美味しかったです。定食もサラダとスープが付いていて、レモングラスチキンもスープも美味しかったです。定食はドリンクが付いていなかったので別に頼みましたが150〜250円くらいと優しい価格で大きいグラスにたっぷり入ってて良かったです。食べてみたいと思ったメニューが他にもたくさんあったので、ぜひまた行きたいです。
| 名前 |
ベトナム食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-538-4187 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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現地の味に近く美味しかったです！メニュー豊富で食べてみたいメニューがたくさんありました。テイクアウトもやっています。ランチお得でした。サービススタッフは日本人で言葉の心配無しベトナム料理は日本人の口に合うので何を食べても美味しい✨