レアなお肉、深い味わい！
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ホルモン 当り矢(要予約)の特徴
焼き肉のタレを一切使わず、シンプルに味わえる塩味の肉の魅力。
塩味のお肉をレアで楽しめ、特別な食体験が味わえる。
説明を受けながら楽しむことで、より深く味わえる焼肉の美味しさ。
飛騨高山には10回以上訪れてはいます。飛騨牛の焼肉はいろいろ食べました。その中でこちらのお店は駅近であるものの、リーズナブルで飛騨牛が食べられると思います。特にホルモンを売りにしてるだけあって、ホルモンは新鮮でじっくり焼かなくても脂身も甘く、とろけるように食べることが出来ます。おすすめの焼き方は店員の方に聞けば教えてもらえます。さっと焼くだけなので、常に網の上に肉が置いてあるような状態にはならないため、焼き加減を気にして食べるという様な事はあまりありませんでした。また今は珍しく、陶器焼きもあるため、ホルモン等を煮込み焼きして、最後にうどんで〆る事もできるので、嬉しかったです。次回も予約出来れば利用したいと思います。
焼き肉のタレは一切無し‼️塩味のお肉をレアで食べれます。霜降り肉ではないので美味しくたくさん食べれます。超お勧めです。
仕事の出張で高山に来て半年ぶり2度目の来店。最近こんな雰囲気の店は少く煙がﾓﾝﾓﾝで懐かしくて良い‼肉もとても旨い‼店主も楽しい‼いい肉使ってるから値段もそこそこだが肉の種類により焼き方のご指導(希望制)も有ってとても良い‼(ＢＢＱの時に使わせてもらいます)最高の時間を過ごせます👍家族にもこんな店に連れて来たくなります。必ずまた来ます❤希望ですがもっと「サラダ」に種類が有るといいな🎵
| 名前 |
ホルモン 当り矢(要予約) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5824-5683 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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説明を聞いて焼いたり食べたりしてるとより深い味わいで美味しかったです。