小麦感あふれるハードパン。
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ポンヌフの特徴
小麦感あふれるパンが、まさに絶品の美味しさです。
通りすがりで出会った、小さな幸せ発見のパン屋です。
ハードパンやライ麦パンが特におすすめで、食べ応え抜群です。
たまたま現場から駐車場の通り道にあったお店。行きは通り過ぎて、帰りに窓際からパンが見えて立ち寄ってみました。なかなか年季がはいったお店で、入り口もなかなか入りにくい。期待せずに入ったのですが、なんか美味しそうだったし、手頃だったのでかなりの量を購入。一口目は「固っ」と思ったのですが、噛むうちに印象が変わる。他のパンもなかなかいいぞ。あれ？このお店すごく良いお店な気がする。どうやら有名店だったみたい。
通りすがりで見つけたパン屋さんでした。天然酵母と国産小麦粉を使用。牛乳パンが松本のソールフードだと初めて知りました。甘さ控え目のクリームと噛み応えのあるパンが合って噛むほどにおいしい。食パンはトーストすると皮がパリパリして小麦の香ばしさですごくおいしかったです。自宅から高速で3時間以上かかり、年に一度サイトウキネンで松本に行くだけですが夏にぜひ立ち寄り食パンを買って帰りたいです。
ハードパンがとにかくオススメです！特にフランスパン、全粒粉パン、チーズパンがめちゃくちゃ美味しいです‼︎(菓子パンは普通)酵母の味が昔ながらの甘さで、酸味も少なく中モチモチ、そとカリカリ。ウチでちょっと焼くとさらに美味い😋周辺にオシャレなパン屋が増えても、やっぱりポンヌフが好き。店員さんは言葉数が少ないが、パンが美味しいですねっと言うと恥ずかしいそうに微笑んでくれて、パン作りが好きなのが伝わります♪
ライ麦パンとシュークリームを購入。仕事の合間に(11時すぎかな？)行きましたが、すでにほとんどのパンがなく寂しい感じでした。この後また焼き上がるとかじゃないですよね？笑 今度はもっと早い時間に行こうと思います！前日の余り(??)らしきパンはお値引きされておりました！フードロスに貢献できますし、お財布にも優しいですし、ありがたいです´`*常連客らしき親子は買うものが決まっているらしく、スピーディーにトレーにのせて帰っていきました。笑 地元に根付いた街のパン屋さんって感じですね！この通りで駐車場があるのもとってもありがたい！駐車場だけでなく、屋根付きの駐輪場もあるので行きやすいです。あと、優しそうな店主さんでよかったです*°
| 名前 |
ポンヌフ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-36-8625 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 8:00～16:00 [木] 8:00～14:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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小麦感あふれるパンが本当に美味しい！よくある、バターの存在感強いパンがどうも苦手で・・ こちらのパンはシンプルなパンもお惣菜系のパンも食べやすく、伺うといつもついついたくさん買ってしまいます。入口や店内の古い感じに当初ちょっとびっくりしましたが、通うたびにまた行きたくなるお店です！