焼き味噌香る濃厚ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
札幌らーめん そらやの特徴
濃厚味噌札幌ラーメンの香ばしい香りが食欲をそそります。
焼いた味噌の醍醐味を楽しめるラーメン店です。
食券購入後のスムーズなカウンター接客が便利です。
味噌ラーメンは焼いた味噌の香ばしい香りがとてもいい。隠し味の生姜がバランスいい。野菜はシャキシャキ。担々麺はクミンの香りがしてカレー味噌ラーメンのような味わい。たっぷりのネギとひき肉がよく合っていて実にうまかった。
券売機で食券を買いカウンターへ。調理中に上がる煙がみえる。強火でもやしとひき肉を炒めているのが想像できた。さらに期待が高まる。程なく着丼。どんぶりは見た目は小さめだが意外に深さがある。そのためか最後までスープが熱々だ。麺は半透明な卵麺で固め。具材はひき肉を絡めたもやし。ゴロチャーシュー。レギュラーチャーシュー。めんま。おろし生姜。ネギである。フープを一口啜ると、少し濃いめの味噌スープと強火力で炒めたラードの香りが引き立つうまいやつ。久しぶりにうまい味噌ラーメンをいただきました。セットのザンギもクオリティーが高く、外カリカリお肉は柔らか。これまたウマシ。ライスもうまい。ラーメン屋さんで出てくるライスのレベルではなく硬さ、香りがとても良かった。また行きたし。
平日のランチで訪問。駐車場が狭く入りにくいため嫌厭してましたが、道路を挟んで反対側の駐車場を利用してよいとの事で行きました。味噌ラーメンは、熱々で美味しかったです。トッピングのしょうがが味のアクセントに良かった(^_^)ランチのザンギ丼は200円でとてもお得です！
| 名前 |
札幌らーめん そらや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-74-7272 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:15,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
とても良い匂いに食欲増進❗濃厚味噌札幌ラーメン、味噌の醍醐味をいただきました。またおじゃましたいです。ザンギもとても美味しかった、おすすめです。