やまぼし醤油のガツンらーめん！
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route139の特徴
やまぼし醤油の醤油らーめんがスープ濃厚でコシのある中太麺と絶妙な組み合わせです。
チャーシューが非常に美味しく、ラーメンの満足感をさらに引き立てています。
濃厚なスープでも後味はあっさりしているため、次回も楽しみです。
白河に新しいお店がときき訪問。平日の13時過ぎでしたが店内の混雑はなくすぐに席に着けました。ワンタン麺を注文。小ぶりのどんぶりにはみ出すチャーシューが２枚、ロースとももかな？ワンタンはしっかり具があるタイプ皮はツルツル、大ぶりなのが2個、少ないかな?とも思ったけどこれ以上入れると1000円超えるからかな。煮卵、白髪ネギとトッピングも多くコスパは最高。麺は少し柔らかめだけどゴワゴワな硬めよりは好きかな。スープもしょっぱ過ぎずバランスがいいです。美味しく頂きました。
初訪問です。新しいお店かと思って入店しましたが、麺屋誠さんに似てますよね??ワンタンメンを注文。小さめのどんぶりに大きめチャーシュー、煮卵や白髪ねぎなどビジュアルも良い！刻みネギも入ってます。スープはコクがあるというか、ややこってり目だけど、美味しい♪麺は平打縮れ麺。ちょっと柔らかめでしたが、スープと馴染む麺でした！チャーシューはモモ2枚、肩ロース1枚。肩ロースは低温調理だと思われます。柔らかくしっとりして美味しかったです。ワンタンにはしっかり具が入ったタイプ。皮が薄くとろとろぉ〜として、箸でつかもうとすると、大きめ餡が飛び出しました（笑）。ワンタン気に入りました♪ラーメンは美味しいのですが、どんぶりの口径が18cmくらいなので、どんなに気を使って食べても、テーブルに汁はねします…。なんだかトホホな気分…。また伺います。ご馳走様でした♪
チャーシューがとても美味しい。注文したのはワンタンメン、チャーシューメン(麺大盛)とピリ辛味噌ラーメン。チャーシューは肩ロースと豚もも肉の2種類。大きくスライスされていて、チャーシューというよりはローストポークのような柔らかい食感！脂身も無く、何枚でも食べられる。麺は中太の縮れ麺でスープとの相性も良かった。トッピングのメニューも豊富で自分好みの味変も楽しめそう。黒いテーブルに真っ白な器がおしゃれ感を演出。炙りチャーシュー丼も気になります。こだわりの醤油と味噌を使って、美味しいラーメンを提供するラーメン屋さんです。
| 名前 |
route139 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-21-8432 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00～15:00 [土日] 11:00～15:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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20250923 やまぼし醤油の醤油らーめんガツンと濃いめのスープに、コシのある中太麺、スープとの相性抜群、濃いスープの割に、後味にしょっぱさが残らない、次は、みそにチャレンジャーします。