犀川の道、香る豆腐の魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
河上とうふ店の特徴
絹とうふと木綿とうふはしっかり目の硬さが特徴です。
早朝の道から漂う豆腐のい〜い匂いが印象的です。
以前はリアカーで回っていた歴史があるお店です。
とにかく美味い。市内の中でも随一か。
何年前でしょうか早朝、卸売市場で仕事をするようになってから犀川の道から本多町までチャリで帰る途中い〜い匂いがしてきたのですこれは近くに豆腐屋さんが絶対ある！警察犬の如く匂いを辿って路地に入ると発見！河上とうふ店この日から スーパーでは豆腐、薄揚げ、厚揚げ、飛龍頭は全く買わなくなりました特に薄揚げは！スーパーの生っちろいぷかぷかの訳の分からない油揚げはもう食べられませんズシッとした黄金色の薄揚げ狐やトンビ並みに大好物なのですー♡たまに揚げたてに遭遇すると予定より1枚多く買ってしまいます大豆も油も昔とはだいぶ変わってしまったと聞きますがそれでも！ここの豆腐やお揚げは大好きです週に1、2回は行ってしまいますいつもありがとうございます大助かりです。
以前はリアカーで回っていた。
| 名前 |
河上とうふ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-262-6618 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 10:00～18:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
絹とうふ、木綿とうふはしっかり目の硬さでとてもおいしいです。油揚げ類もとても好きです。三角あげとがんもがとても美味しかった。お店や配達で販売している昔ながらのお豆腐屋さん。いつまでも金沢の町に残ってほしいお店です。