繁華街の隠れ家で楽しむ日本酒。
酒満菜 まきのの特徴
繁華街から少し離れた隠れ家的居酒屋で心地良いひとときが過ごせます。
日本酒に合う地物の料理を、オーナーお任せで楽しむスタイルが魅力的です。
片町スクランブル交差点から徒歩5分、こぢんまりとした空間で落ち着いた時間を提供。
片町スクランブル交差点から徒歩5分にあるこぢんまりした店構えの隠れ家的な居酒屋。店主は金沢の有名居酒屋「いたる」のご出身。魚の目利きは確かで燻製料理を得意にしてます。日本酒や料理の説明も丁寧で居心地最高。
まきのオーナーお任せで、料理に合う日本酒を出していただきました。オーナーの説明があると、日本酒も料理ももう一段上がります。あっという間の3時間でした。また寄らせていただきます。
こじんまりとした空間でゆっくりと日本酒と料理を楽しめるお店でした。当日に予約して行きました。地元の日本酒が多いのですが、珍しいものもあり、日本酒も楽しめるお店でした。料理は丁寧に創られてますね。この日はカウンターに座りました。店主や隣の席のお客様と楽しくお話できて、とても良い時間を過ごせました。
様々な日本酒と地物の食事が楽しめる素敵なお店。コスパ抜群。新幹線乗る前に滑り込みで入店させてもらいました。店主が日本酒に詳しく、いろいろ教えてもらえて大満足。また通いたいお店です。
金沢での日曜日の夜に、とてもとても素敵な隠れ家的なお店に出会う事が出来ました。店主まきのさんの職人技光る料理と関東ではお目にかかれない日本酒に囲まれて、忘れられない夜になりました。 魂こもったまきのさん作品の料理を焼き付けたくて、こちらもミラーレスカメラで撮影させてもらいました。今でも写真を見ながら、まきのさんの日本酒話、お隣のお客さまも交えての楽しい時間を思い出しています。また必ず再訪させて下さい。心温まる幸せな素敵な時間をありがとうございました。
| 名前 |
酒満菜 まきの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-254-6351 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:30~23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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繁華街中心部よりすこし離れた路地にある隠れ家的居酒屋。店主と女将二人。こじんまりとした店内。店主との距離が近くカウンターごしで料理を手渡し説明してくれる。燻製や丁寧な和食が美味。小さい店なので予約おすすめ。