金沢の鮮度抜群刺身、蟹味噌炙りが絶品！
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大衆割烹 魚吟の特徴
金沢名物の料理と鮮度抜群の刺身が楽しめる居酒屋です。
昆布の上に蟹味噌をのせて炙った一品が特におすすめです。
地元の方々で大賑わいの活気ある酒場として人気です。
#金沢 #居酒屋【金沢に行ったら絶対行くべきお店】金沢名物の料理はもちろん、鮮度抜群のお刺身も最高✨特におすすめは、昆布の上に蟹味噌をのせて炙った一品。日本酒との相性が良すぎて、思わず泣けるレベル…🍶🦀スタッフさんの温かいサービスも素晴らしく、和モダンな内装がまたカッコよくて居心地抜群！
地元の方々で大賑わいの酒場。17時の営業開始前には店前に人だかりが笑2回転以上してるんだろうなぁと思われます。刺身は他の店舗でかなり食べてしまったのでこちらは居酒屋使いをさせていただきました。地元の食材を散りばめた居酒屋料理の数々、郷土料理、能登の酒、本当においしくて良かったです。
刺身の盛り合わせを頼んだんですが、どれも新鮮でびっくり。特にマグロと鰆は脂がのっていて、口の中でとろけました。塩焼きの魚も、皮はパリッと香ばしく、中はふっくらでめちゃくちゃうまかった。おでんは出汁が優しくて、特に大根とたまごが染み染み。ほっとする味でした。料理がどれも丁寧に作られてる感じが伝わってきます。店主さんが気さくで話しやすくて、カウンターでも居心地よかったし、若いスタッフの方も感じがよくて、気持ちよく食事ができました。絶対また行きたいお店です。
| 名前 |
大衆割烹 魚吟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-225-8724 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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食事メニューも豊富で飲み放題アリで味も雰囲気も良く、とても美味しく頂くことが出来ました、ただ2人ではお腹に限界があり、食べたいものがまだあったので又行こうと決めて、次の日姉妹店に来店しました、メニュー似た感じでしたのでどちらも良い感じ、ただスタッフさん達が手が空いてくると、結構聞なボリュームで楽しそうに話し合っているのが、どちらの店も気になりました。若いので仕方がないのでしょうけど。