無添加の煮干しラーメン、アッサリ満喫！
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金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心の特徴
無添加・無化調のラーメンで、安心して飲み干せるスープです。
淡麗煮干醤油890円が特徴的、円錐型のドンブリで提供されます。
煮干しのパンチあるスープがアッサリとした味わいを引き立てます。
【口コミ評価時点:3.8】2025年3月土曜日18:00過ぎに入店。寒い夜はラーメンが食べたいと思いやってきました。店内はカウンター席のみなので1人でも入りやすいです。券売機で購入したのは濃厚煮干豚骨【百万石盛り】 1260円食券を渡してから待つこと5分ほどで到着。まずはスープから一口ゴクリ！うん、濃厚で美味しい(^^)濃厚だけどしつこくない味が良いですね！続いて麺を一口ズルリ！うん、麺も美味しい！チャーシューも美味しかったです！ごちそうさまでした。※PayPay使えます。
飲んだ帰りにラーメン夜中まで開いてるお店券売機で購入したのは・淡麗煮干醤油 ８９０円円錐型のドンブリでアッサリしながら煮干しのガツンとパンチのあるスープ。麺はストレートだけどプツンとした食感で歯切れがいい。トッピングのチャーシューはシットリして美味刻んだタマネギもシャクシャクして美味しい。追加注文で・和え玉 ３００円煮干し系の油そばコスパはムッチャいいです。麺は同じだけど油そば感がいいマニュアルで酢を入れると美味しいらしいので回しかけると油感が少なくサッパリ食べれますごちそうさまでした（＾～＾）
| 名前 |
金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-255-1146 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～3:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒920-0981 石川県金沢市片町２丁目２−１３ APAエクセレントホテル 1Ｆ |
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無添加、無化調のラーメンなので、汁まで飲み干しました！無添加だと、旨みのないものが多いイメージでしたが、ここのスープは煮干しが効いて美味しかったです！