絶品！
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（有）大藤屋商店の特徴
あんこのパイがとても美味しくて、驚きの食感でした。
餅パイは絶品で毎回リピートしたくなる味です。
職人さんの紹介で訪れたのが運命でした。
自分は、昔からアンコが苦手でした。ある時、勧められて食べたのがもちパイ。アンコが苦手でも、これだけはまた食べたくなる一品です。
とある職人さんの紹介でこちらのお店を知りました。あんこが自家製あん、飴もお店の手作りだよと教えてもらい、気になり来店。ぶっきりあめは本当に昔ながらの飴で、形は不揃い、溶けやすい、歯にくっつく、という飴。温かい季節は冷蔵庫に入れないと溶ける。でもそれがいいんです。材料が本当にシンプルで添加物なんて勿論使ってません。昔々に食べた七五三の千歳飴を思い出す味です。添加物や香料に頼らない飴の味を是非一度食べて欲しい。ちなみに飴は夏の間は溶けるので販売はお休みだそうなので注意。あんこのお菓子も美味しいです。饅頭や柏餅は皮がやや厚めで食べごたえあり。全体的にはあんこがやや甘め。でも甘すぎるという程ではなく、一個でしっかり満足感がある甘さ、と言うほうが適切かと思います。少し苦めのお茶かコーヒーと相性がいいのでは。あん餅パイはパイの塩気があんを引き立てるので口コミで人気なのは納得だと思いました。
餅パイが絶品。知人にいただいたのがきっかけで行ってみました。黒糖のゆべしや余計な素材を使わないすあま、栗が入ったパイなど一度は食べてみたい他にはなさそうな和菓子がズラリ。黒糖のあんこ玉は不思議な食感で衝撃的でした。生まれて初めて食べました。お店の場所が分かりづらく駐車場も狭いですが、１度は行ってみる価値あり。また絶対に行きます。
| 名前 |
（有）大藤屋商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-951-1527 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 7:00～18:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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あんこのパイがとても美味しい。