博多ラーメン食べるならここ！
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博多ラーメン ばりばり軒 一宮本店の特徴
本場福岡のとんこつラーメンが体験できるお店です
替玉の硬さを3段階から選べるのが嬉しいです✨
夕食時でも活気があり、深夜でも楽しめる瞬間があります
わんこをお迎えする前にこちらでランチ。かなり人気か30分ほど待ちました。初めての訪問。半チャンセット❤️臭みの無い豚骨で私は好きでした。本場の臭みのある豚骨は苦手💧美味しかった♥️
気になっていた博多ラーメン。土曜11:30に行きましたがウェイティングが５名ほど（出る頃はもっと並んでました）南側から行くと店舗が見えないので通り過ぎてしまいました。チャーシューメンと半チャーハンのセットをオーダー（麺の硬さを聞いてくれますのでバリカタをオーダー）15分ほどして着丼。やはり麺が細いのでバリカタで正解でした。スープはコクがあって美味しいです。無料の激辛高菜を添えて食べると違った味わいになります。チャーハンはやや薄口でオイリーなテイスト。個人的にはライスに高菜を乗せて食べるのがよさげだと感じました。替え玉は150円でわりとオーダーしてる人が多かったですしたくさん食べたい方にはお得感があります。店員さんも活気があり厨房も清潔で心地よく食事ができました。
スガキヤで出てるカップメンが美味しかったので実店舗まで食べにきました。驚くべきはカップラーメンの再現度の高さです！全く同じ味がしました麺もほとんど違わなかったです実店舗まで行かなくてもカップラーメンで十分楽しめると思える程、カップメンのクオリティが高かったです。
チャーシュー麺を注文しました。スープは豚骨の臭みもなく飲みやすくスッキリした味わいですが旨味もあり美味しくスープになります。麺はストレートの細麺で喉越しやスープとの相性も良く美味しかったです。具材のチャーシューは豚の旨味が出ていて少し臭みはありますが良かったです。薬味で辛い高菜が無料ですがかなり美味しかったのでオススメです、ただ辛いので入れ過ぎは注意です。お店もちゃんとしてましたのでまた連絡ありましたら、伺いたくなります。
福岡のとんこつラーメンそのままのクオリティ、本場のラーメン食べたきゃこのお店！と言いたくなるお店です昔から何回か利用しており、ここのとんこつラーメンは大のお気に入り！福岡住んでたことある自分も納得の味です。余計なものはなく、The博多ですww無料で置いてある辛子高菜(激辛)は、ここでしか味わえない逸品です✨１６０円のご飯にたっぷり乗せて｢高菜ご飯｣で食べるのが個人的大勝利の逸品wwこのお店来たら必ず食べます✨ラーメンは出てきてそのまま食べるスタイル、だってこの味を崩したくない！それくらい大好きですまた近いうちに行こうと思います✨
平日の夜に伺いましたが、続々と人が入ってくる人気店です。テーブル席がそれぞれ孤立しているので、このご時世でもある程度安心で、店員の方の活気が良く、提供スピードも早いです。麺バリカタで頂きましたが、スープはかなりあっさりしています。味が薄いわけではありませんが、ごくごく飲めるくらいあっさりで美味しいです。ランチや夕食だけでなく、お酒を呑んだあとに飲みたくなるスープ。という印象。麺も細く、あっさり味のスープに合います。半チャーハンと半餃子の付いたセットを頂きましたが、チャーハンも餃子も優しめの味のラーメンによく合って美味しかったです。ラーメンの種類は少ないものの、かなり満足しました。また伺います。
安定の美味い博多ラーメンが食べたくなったらここです。店員さんも元気が良くて気持ちいいし!個人的には1杯目を何も入れず食べて替え玉で辛い高菜と紅しょうがを入れて食べるのが好きです。チャーハンもチャーシューの味が際立って美味しいですよ。
前から行ってみたかったお店🍜自宅から片道約55分。なかなか遠かったけれど、来てよかったなと思いました。辛味は初回無料ということもあり、更に別皿でも頼めるので、とりあえず貰っておきたいなら別皿オススメ。愛知のとんこつラーメンを転々としてますが、ここは求めていたものに合致！味はもちろんのこと、にんにくが挟んで搾るタイプのやつ。やはり搾りたてが一番。麺は細麺ストレート。硬さは確か5段階。唯一苦言を呈するならば、替え玉が150円とやや高いところと、高菜がただただ辛いところでしょうか。まぁでも、また時間みつけて足を運びたいと思います。
2022.2.17夜 半チャンセット…950円、味玉…130円出張帰りの夕飯、替玉はヤワ→ヤワヤワ→ずんずんの3回。先日の津島店と同様に熟成香はないが、粘度はこちらが若干ライト。活気のある接客、ラウドなBGMに心が躍る。ずんずんは全ラーメンファンにお試し頂きたい仕上がり。
| 名前 |
博多ラーメン ばりばり軒 一宮本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0586-25-1270 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつも名古屋からの帰り道の楽しみが無くなりました。9月8日 23時。美味しかったのに。今日はスープが水々しい。なにかが足りない。スープを一口、豚骨からの一瞬で抜けてく感じ。こんな豚骨ではなかったはず。一言抜けたスープでした。2人で行きましたが2人とも同じ意見。