京成立石のもつ料理、宇ち入りで味わう至福。
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宇ち多゛の特徴
京成立石から徒歩1分でアクセス良好なもつ焼き屋です。
硬派でユニークな雰囲気、常連との交流も楽しめます。
東京で有名なもつ焼き店、鮮度と味わいに定評があります。
京成立石から徒歩1分のところにある飲兵衛界隈では名の知れたもつ焼き、モツ料理が美味しいお店宇ち多゛に行くことを『宇ち入り』と呼ぶらしいルールが厳しい、早朝から並ぶ、怒られる、など人によって好き嫌いが分かれるお店との前情報で戦々恐々注文するのもコツがいるので、オーダーは同行者にお任せ▶︎タンアカイヤツオス▶︎シロ、シンキ ナマ▶︎ニコミオオキイノ▶︎ツル 15番16番▶︎シロヨクヤキ▶︎ダイコンショウガノセテオスなどなど、呪文は途中まで記録しましたが狭さと雰囲気に圧倒され、食べたメニューの記録は諦めました🤦♀️どの部位かを推測しながらですが、どれも美味✨問面にいらしたご常連の年配男性『昨日の大根、美味しいねぇ〜♡』がしみじみ食を楽しんでる様子でほっこり印象的小声ならば多少の会話もできるので、ご常連の皆様とお話しながら貴重な体験をさせていただきました♪結論としては、お店の方に怒られましたwしかしおっしゃることは間違ってないし、程よい緊張感の中、私は好きな雰囲気です☺︎何より味、鮮度、食感はさすがです！！あと、梅割り、ブドウ割りの濃いことw飲み方を加減しましたが対策しといて良かった◎初めて行かれる方はInstagram、ブログ等で宇ち多゛ルールやメニューの下調べがマストです！！ほぼ無言で勢いよく食べて飲んでワーっと退店して、二次会の宇ち多反省会が盛り上がったのはいうまでもありません🍻ここまでの酒ヤ◯ザが集まる飲み会は久しぶりだったので楽しゅうございました♪
レバボイル 酢 ２本ガツナマ 醤油 酢 ４本タンナマ 赤いの 醤油 酢 ２皿ハツナマ 醤油 酢 １本カシラ 素焼き 酢 ２本ガツ 塩 ２本大根 生姜乗せ お酢だけ １皿梅割り 甘め ３杯蜂ぶどう酒 １杯２人で3,050円でした。13:40頃並んで、14:30頃入店できました。滞在時間約30分。今回はもつ鍋の近く・道側の席をゲットできました。雰囲気あって一番好きな席です。いつも混んでいるし、暗黙のルールが難解なのですが、相変わらず東京を代表する美味しいもつ焼きだと思います。
誰もが知ってるもつ焼き屋のレジェンド的存在。好きな人はほぼ毎日のように通うと聞く。注文の仕方が独特で敷居が高いと思われがちだがそんなことは無く、店員さんや常連さんが優しく教えてくれる。もつ焼きは全て２本乗せで一皿何でも260円という破格。早い時間に行けばもつ刺も食べる事が出来る。煮込みも欲しい部位を多めになんてワガママも言えるので、常連さんの注文を参考にすると良い。平日でも長蛇の列が出来る事が多いが回転は意外と早いので諦めずに並んだみよう。立石来たらぜひ。
東京でもっとも有名なもつ焼屋の一つ2027年に再開発の着工がなされるというので久しぶりに宇ち入りしてきたってね！平日のオープンの14時13時30分をまわる頃には軽く20人は並んでいた1巡目を逃すと30分くらい待つけれど比較的回転は早い方かもしれない呪文が飛び交う店内では呑兵衛が静かに梅割りともつ焼に興じる暗黙の了解というかルールが多く一見さんには愛想の欠片もないので良くも悪くも合う合わないはハッキリ！宇ち多゛という文化を味わいに行く……そういう場所なんだ、ここは。
立石再開発の影響もあり土曜日は朝から並んでいるぐらいなので、入店できない人気店になり諦めていましたが、平日の夕方、意外とすんなり入れました!もちろんこの時間では希少な部位は少ないのでしょうが…とはいえ、十分楽しめました＼(^o^)／ビール小瓶、焼酎2杯(うめ1、葡萄1)煮込みアブラタレよく焼き.レバーのボイル.大根のお酢2000円でお釣りが来ました。大満足です。さすが立石！
初めての立石での一軒目。地元の友達と何軒か回る予定で一軒目で訪問。こちらのお店はお酒を飲んでいると入れない一軒目限定であることを友達がしっかり把握してくれていて助かりました。ビールと梅割り。食べ物はいろんな頼み方ができるのですが、はじめてだと難しくメニューもない。並んで待っている間に人気のメニューを確認しながら、お店でみんながどのように頼んでいるかを聞きがなら、一品一品頼みました。煮込み、ナマタン、シロタレよく焼き、レバータレ、カシラ塩…どれも美味しかったです。もっと食べたかったのですが、一軒目なのでほどほどで終了。常連さんはいろんなオーダーをしてました。お客さん同士の距離が近いこともあり、基本的に私語が厳禁（コロナとかの影響なのかなと）、写真NG（お客さんを撮って欲しくないという趣旨かなと）という独特の空間で、頼み方もこだわりがあるので、初回はその独特の雰囲気で少し圧倒されますが、美味しかったし、何より安かったので、また行ってみたいです。
.宇ち多ﾞアラカルト.ふらっとソロうち。安くて美味しい。.2000円くらい駅から1分くらい.#宇ち多ﾞ #宇ち多 #もつ焼き #焼きとん #シンキ #レバーボイル #ソロ #呑兵衛 #せんべろ #あいらぶ立石 #立石居酒屋 #立石グルメ #肉好きな人と繋がりたい #もつ焼き好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #呑兵衛と繋がりたい #meatporn #meatstagram #meatlover #肉男優 #nikuday0u
何も調べずに始めて行ったら戸惑いましたが、隣の常連さんが色々教えてくれてとても楽しかったです！おっちゃんが多いので20代だとちょっと浮きますが、みんな優しいのですぐ溶け込めます。注文を取ってくれるおっちゃんは『the 下町』の江戸っ子接客で、タメ語で話してくるので最初は怖かったですが、慣れたらどんどん楽しくなりました。ここでしか楽しめない雰囲気です。おすすめは「レバー ボイル お酢」で最高に美味かった。お酒の最後は「半分」で、それを頼むともう終了の合図だそうです。カップルで行ったのですが、常連さんが彼女にお酒を奢ってくれたのですが、店員さんが「コロナだからそういうのは絶対ダメ」と怒られちゃいました笑常連さんは「アイツ俺には厳しいんだよ」と笑ったりして。こういう雰囲気が楽しめない人にはおすすめしませんが、それを楽しみに来るのが乙な感じです。
【宇ち多゛】硬派だけど気軽に楽しめるヤキトン酒場。東京最高峰の店じゃない！？東京都葛飾区、京成立石駅からすぐ南側の商店街にある宇ち多゛さん。丁寧な下処理の豚モツが楽しめるヤキトン最高峰のお店です。その並び方や注文の難しさでハードル高い？と思いきや、店員さんも常連さんもアットホームで居心地超良いのがビビるよね。どれだけ飲んで食っても3000円程度、それでこのクオリティの豚モツが楽しめるってのは単純にすごいです。限定品はないけど平日夕方くらいなら並びなしで楽しめるので狙い目ね〜。通えるやん！？瓶ビール 大 600円スタート。からの梅割り4杯半でべろべろねw・煮込み・レバーボイル お酢・生 ガツ シロ お酢・かしら 素焼き お酢・シロ 塩・アブラ 少ないの ミソ・シロ タレ よく焼き・アブラ タレ よく焼き・レバーボイル 塩※お酒も1皿(2串)も全部250円。梅割り半分 100円。
| 名前 |
宇ち多゛ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3697-5738 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 14:00～19:00 [土] 10:00～14:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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宇ちいりしてきました。 呪文が飛び交い、何がメニューなのかさっぱりわからない。 美味しそうなのを頼みたいがメニューがほぼない。初心者には中々ハードルが高い。一皿も2本入るが中々のボリュームと食べ応え。 次に行きたいが２皿でお腹一杯。 他も味わいたかった。 もう行く事も無いかもしれないが、またチャレンジしたい。 目の前の焼肉屋も関東一とか言われる焼肉屋があり、そこに行きたかったが、予約一年待ちとSNSに書いてあったので、諦めました。