大根おろしと辛味蕎麦、最高の相性！
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七兵衛そば 東根店の特徴
村山地方の絶品蕎麦が勢揃いする人気店です。
大根おろし汁とつゆの相性が抜群なお蕎麦を提供しています。
天ぷらやこごみ、キクラゲなども絶品で飽きません。
盛りそば（大）をオーダーしました。盛りの良さに驚いて写真を撮るのを忘れました😅先に提供されるきのこと山菜の漬物は、これだけでお酒が飲みたくなる美味さ。大根汁と蕎麦つゆで食べる蕎麦は、ズドンと来る美味さとボリューム。蕎麦好きにはたまらないお店です👍
次年子の店は駐車場満車で入れなかったのが２回、臨時休業だったのが１回でしたので、東根店でリベンジです。土曜日開店２０分前に到着しましたが、３０人くらい並んでました。券売機で天ざる大盛を買って、言われた席へ。３０分くらいしてから配膳されました。蕎麦はうまいんだけど、量が多かった。大盛じゃなくて十分。大根汁に蕎麦つゆを入れるので、辛味があって美味しい。蕎麦つゆ自体は濃くてやや甘いので、蕎麦湯で割る時は量に注意。天ぷらも海老天２本が入っていて食べ応えありました。
定期的に食べたくなる味。今回も帰省に合わせて突撃。初回、料理提供までかなり待ったので、2回目からは開店待ちをすることにしており、かれこれ10回目？ぐらいになる。今回は開店30分前に到着。無事1番乗り。GW期間なので、多少待つのを覚悟してたのでラッキーでした。いつも決まって天ざる大盛り。今回も美味しくいただきました！先に運ばれる、わらびときくらげも相変わらず美味しい😋相席必須ですので、あらかじめ覚悟ください。美味しく蕎麦をすすると、提供待ちの方からジロジロ見られるのも覚悟ください。私はもう慣れました笑250501メモ前回からの変更点として食券制になったこと。値上がりしたこと。天ぷらの具材が変更（これは季節性かも）あとらおろし汁の辛味が弱かった気がします。
人気店の為かなり待ちましたが、雰囲気はとても良かった。あまり、日陰になるところが無いので暑い日は、準備されるとよいと思う。
早め「11:30頃」到着！３組待ちありでした。中に入ってから私のテーブルへの提供時間がメチャクチャ遅くてイライラしました。その後お客様へはそうでも無かったので、茹で鍋変えた？と思うほど！おろし汁に、かえし入れるつゆもさっぱり美味しく、麺自体も、じねごそばを存分に噛み締める美味しさでした！提供時間以外は満足です！
スタンダードな田舎蕎麦短め固めの感じが良い。大根おろしの汁に蕎麦つゆで少し辛味がある感じがサラッと食べられる。蕎麦屋さんですが漬物のサービス有り。駐車場は広いが店内は狭くて順番待ちになるので急いでる時は行けない感じでした。
辛味大根つゆと、蕎麦については沢山カキコミがあるので、天ぷらについて少し。最近盛り合わせに加わったのは、鮭川村の「トビタケ」です。魚は、カナガシラ、海老は、ブラックタイガーを使用。キャノ−ラ油でカラッと揚げおすすめです。
近くの会社に1ヶ月程出張となり紹介され初訪しました。多くの書き込みもありそれぞれですが、いわいるのど越しの江戸蕎麦を普段頂いており蕎麦処の長野や山形には憧れます。ただ、こちらの太さと固さからうどんに近い食間となり、蕎麦固有のぼそぼそ感も太麺では出てきてしまい、私的には蕎麦のさっぱり感から遠退いてしまいました。そば粉が素晴らしかったり、大根の付け汁や付け合わせが独自で山形の本場が味わえます。
8/2911:10来店大石田町にあるそば食べ放題の支店です。大石田の水で蕎麦を打ったり締めたりしてるので東根店でも同じのな食べれるみたいです。駐車場も広く店内も30人は入れる広さ来店すると番号札を取り、それが会計書になる仕組みです。前菜の漬物のキクラゲは通年、わらびの一本漬けもほぼ通年食べられます。キクラゲはからしを付けて醤油で、わらびも醤油漬けなんで蕎麦の箸休めに最高。田舎そばなんで細長くツルツルと食べれるイメージと違い、短くて平蕎麦、太さまちまちですするのではなく蕎麦を食べる感覚です。コシもありお店独特のの辛み大根のおろし汁を麺つゆで割る食べ方で、暑い季節などあっさりと食べれます。辛いの苦手な方は普通の麺つゆで食べる事も可能なので少しいれて召し上がるのもアリかと。普通盛りでもお腹いっぱい食べる事ができボリュームあり。
| 名前 |
七兵衛そば 東根店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-42-8378 |
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～16:00 [土日] 11:00～18:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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12:00大石田の食べ放題には通っていたが、今回は近場で様子見のため訪問。盛りそば大盛り2玉(1050)、板そば大盛り2.5玉との事で、板そば大盛りを頼む(1300)。かい餅は並んでいるうちに売切れ。天ざる小盛(1650)...美味しいが高い。待つ。中に入っても待つ。そば茶無い😭