濃厚台湾ラーメン、癖になる味！
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大三元の特徴
名物の台湾ラーメンは濃厚で、麺とスープが絶妙に絡む楽しさがあります。
餃子もまた美味しく、専門店に匹敵するほどの味わいが魅力です。
活気あふれる店内で、豊田の名店として知られる人気の中華料理屋です。
なかなかの人気店。20時頃伺いましたが、４組待ちの状況。駐車場も足りない感じで、注意しておかないと当て逃げされそうな位である。店内は手狭な感じ。カウンター席と、テーブル席が5卓くらい。外にもテーブル席が3卓。幾分涼しくなって来たがまだ暑い中、エアコン停止の状況。他の席に座っていた若い女性は、汗だくで少々可哀想だった。一番人気と書いてある台湾ラーメン（1,000円）、青菜炒め（700円）、焼き餃子（500円）を注文。中華系は提供早いイメージだが、これがなかなか出て来ず、完全にキャパオーバーの状態。ＳＮＳ等で宣伝も良いが、キャパ以上の集客をしてはいけない。最初に焼き餃子が出て来たが、なかなか美味い。具がしっかり入っていて風味も良好。ジューシー感あるが固形感もしっかり有る、なかなか出来が良い感じ。500円と割安なのに食べ応え有り。（オナカが空いていたので、評価が増幅している可能性有り（笑））焼き餃子を食べ終わり、しばらく待ち時間…。中華系ではなかなか無い感じ…。少し食べたので代謝が上がり、汗だくは必然。青菜炒めと台湾ラーメンは同時に到着。青菜炒めは、同行者曰く、Ｍ仙の方が美味いとの事。自分の感覚では、少々塩味が強すぎる感じがしました。後、餃子の500円に対して、青菜炒めの700円は高い印象。しかも餃子程の満足感は得られなかった。台湾ラーメンは、粗挽肉の台湾ミンチが麺が見えない程に盛られた、なかなか迫力ある見た目。唐辛子が見えるが上品な辛さ。自分はこの程度で充分だが、辛いのが好きな方には物足りないかもしれない。八角などクセのある香辛料はほぼ感じられず、万人ウケする仕立て。麺は中華系のたまご麺と思われ、少々ボソボソした食感。この手の麺は、ラーメン屋さんで出て来るとイラッとしますが、不思議と中華系の店には合っているのか美味しく食べられます。丼は小ぶりに見えますが、麺やもやし（固形物）がミッチリ詰め込まれているので、見た目以上に満腹感が得られます。昔の情報を見てみると、メニュー価格が随分上がっていると思われます。昔はかなり良店だった様ですが、今の状態だとそこまでの高評価は付けられない感じ。★4付けてますが、限りなく★3に近い感じ。
昔から土橋にあり深夜までやってる中華料理屋随分昔に行ったことあったが最近SNSで挽肉てんこ盛りの台湾ラーメンをみて惹かれ来店しました。昔から台湾ラーメンこんなだったかな？自分が違うラーメン頼んで知らなかっただけなのか？記憶を辿りながら食べました！味は見た目通り挽肉が多くおいしかったです。下の方にニラとモヤシも隠れていました。
名物の台湾ラーメンと普通のチャーハンを頂きました。台湾ラーメン、上にはたくさんミンチがのってますが、底にはもやしが沢山入っていて、飽きが来ない感じで最高でした。チャーハンも期待通り、大変美味しかったです。また、来ます!
台湾ラーメンを求めて宿泊予定のホテル近くで見つけたこちらのお店に行ってみました店内外共に満席で活気のあるお店です台湾ラーメンはとても濃厚で麺とよく絡むスープ辛さは普通でもそこそこ辛めで私には丁度よい辛さスープを飲むのは控えているのに中々手が止まらず癖になる味一緒に餃子も注文この味なら餃子専門店でもやっていけると思うくらい美味しかったまた行きます。
一番のオススメはミンチ盛り盛りの台湾ラーメンですが、他の一品料理もどれも美味しくてハズレがありません。厨房やホールのお姉さんの挨拶u0026対応がとても良いです！いつもお世話になっております！
豊田の町中華と言えばここらしいです。遅い時間に伺いましたが、賑わってました。台湾ラーメンを普通に頼むと辛さは控えめですね。ミンチが大きくてたくさん入ってます。個人的にはチャーハンは米硬めのパラパラが好きなんですが、ここは炊き立て？のご飯でねっちょりな感じでしたが、これはこれで美味しいなと思いました。ごちそうさまでした！
豊田人気の中華料理屋さん。台湾ラーメンは他とは別次元!ミンチに包まれたラーメンは一回は食べる価値あり。他にも定番料理が盛りだくさん、持ち帰りもできるので、ラーメンだけ食べて、持ち帰り晩酌にちょうどよいです。
有名な大三元さん👏やっと行ってこれました～。前に行った時GWだったり、満車で入れなかったりでなかなかタイミング合わずで今回念願。まず入ると、結構地元感強めの内装。けしてお洒落ではないが、なんとも言えないまた来たくなるような地元感。店員さんは家族で経営されてるのかな??お父さん、お母さん、息子さん??分かりませんけど、3人で回してました!!注文などやってくれるのは女の方で結構気さくで感じのいい方でした。さ、早速注文。ニンニクチャーハン、台湾ラーメン、奴そぼろ、豚とポン酢のなんとか(名前忘れちゃいました😅)、餃子結構量は多めです。私は辛いものが得意ではなく、台湾ラーメンは辛さ調節できず、結構辛くて唇がヒリヒリしました笑😂ただ、白米と乗ってるミンチの相性はバツグン。辛くてもまた食べてしまうよな味👏私の推しは、ニンニクチャーハン!!ニンニクバッチリで癖になる。餃子も匂いはバチバチですが、チャーハンの方がもっと濃い感じですね笑明日仕事の方は注意かも😅笑どれもこれも美味しく、癖になる味とはこのこと。また是非足を運びたいです。
日曜の夕方訪問、台湾ラーメンをいただきました。満席の場合、店内のウェイティングリストに氏名と携帯番号を書き、駐車場で待ちます。予約も可らしいので、予約してからの訪問をオススメします。台湾ラーメンですが、豚肉とニンニクの旨味たっぷりで、鷹の爪も大量に入ってますが見た目ほど辛くはありませんでした。辛さに弱い方でも十分食べれると思います。味仙の台湾ラーメンの方が辛いです。丼底よりもやし、麺、台湾ミンチと三層構造なので、台湾ミンチを少し食べたら底からかき混ぜて食べるのがオススメです。あと台湾ミンチの量が半端なく多いです。麺入り台湾ミンチスープ、の方がネーミング的に合ってると思います。その他の一品料理も気になるので再訪確定です。店員さんは皆元気一杯、大きな声で掛け声されてとても気持ちいいお店だと思いました。現金会計のみ、無料駐車場有り(満車の場合は空きスペースに止めればOK)。
| 名前 |
大三元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-24-8803 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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台湾ラーメンおいしいし、何を食べても美味しい！！台湾ラーメンはにんにく増し増しにできます！めっちゃニンニク臭くなるけど美味いから仕方ない！！よく並んでるけど車で待てるしまた絶対行きます！