函館の心を掴む濃厚狼煙。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 狼煙の特徴
濃厚な魚介豚骨スープが特徴的な特製狼煙そば！
家系とは異なる、独自のこってり感がクセになる美味しさ！
車椅子でも利用できる配慮がある、階段とスロープ完備！
初めて来店しました。店主おすすめ狼煙そばと手作り餃子、相方はチャータマセット塩ラーメンを注文。トロッと濃厚なスープが美味しかった。餃子もうまい。チャータマセットはお得ですね。次は岩のり塩ラーメンにしようかな。
ランチでの訪問！岩のり塩らーめん【900円】大盛【120円】と手づくり餃子3ケ【240円】を食べてきました！豚骨スープに塩スープと岩のりと中太ちぢれ麺が絡んで美味しいです👍チャーシューもホロホロで旨い😌豚骨での岩のり塩らーめんも旨いけど鶏ガラでも岩のり塩らーめんがあればいいのにと思いました😅餃子は、手づくり感満載で美味しかったです👍ごちそうさまでした😋👍
函館でドロドロラーメン、濃厚ラーメンとくれば、こちらです。普通の好みの方には岩のり塩ラーメンがオススメですよ。私は100回は来店してると思います。狼煙そばばかり食べています。中毒性あります。若い時からちょくちょく来てるのですが、年を取るとだんだん狼煙そばが重く感じるようになりました。それでも美味しいですし、無性に食べたくなることがあります。私はドロドロしたラーメンばかりいただきますが、味噌、塩、醤油ラーメンも美味しいのがありますので、好みの異なる人や家族連れで行っても大丈夫です。テーブルも小上がりもありますよ。私は同行者のラーメンを食べる形で、ほぼ全てのメニューをいただきましたが、万人にオススメするのが、メニューにオススメ印の岩のり塩ラーメンです。淡麗な塩の旨みと岩のりの磯の香り、麺も美味しいです。ドロドロ濃厚好きの私でも、これは美味いと思う美味しさです。同行者も満足してました。餃子やハーフチャーハンも美味しいですよ。私の好きな狼煙そばだけ見ると、人によっては星1にも5にもなるお店なのですが、岩のり塩ラーメンをはじめとした他メニューも美味しいので星5にしました。函館は塩ラーメンが有名でして、観光客の皆様も有名店に足を運ぶ機会があると思います。有名店は満席で待たされることも多いですが、こちらはちょうど良い混み具合で、いつも満席ではなくお客さんがほどほどにいます(笑)市民の普段使いのお店で、美味しい塩ラーメンを食べたく、車で行ける状況なら、こちらはおすすめですよ。市電では行けず、駅前や湯の川の観光地からは遠いので、車推奨です。観光地からは車で20分てとこですね。機会があれば是非です。
今回は、特製狼煙ラーメンと、相方は味玉つけ麺を注文。煮干しのきいたスープが特徴的でラーメンにはワンタンメンも入っており途中途中味変しながら楽しめますつけ麺のメンマは独特な味がしておりご飯が欲しくなる味チャーマヨ丼、チャータマ丼のソースがご飯進みます🎵テーブル席とカウンター席、畳席があって1人でも、家族連れでもゆっくり食べれます駐車場も入りやすいです。
濃厚魚介豚骨の味玉狼煙そばを食べました。確かに濃厚ではありますが、魚介系にありがちな生臭さやくどさがなく、後味も良かったです。
かなりのお久しぶりで行きました！最近チャーハンが食べたすぎてとにかくチャーハンもオーダーします（笑）狼煙そばもつけ麺も気になったけど、久しぶりということで、味噌ラーメンをオーダー味もしっかり、麺も好みの硬さ、前に来た時の記憶はどっかにいってしまってますが美味しかったです。
出張で訪れた函館で後輩オススメの狼煙さんへ！狼煙ソバをオーダー。見た目、こりゃ味濃い～な〜、と思いながらスープを飲むとコクがあり旨みが強くしつこくない。麺も好き系でどんどん進みました。いやー、思いがけず美味しいラーメンに遭遇し、満足でした。また寄らせてもらいマース！
友人に勧められきてみましたがここの特性狼煙そばを食べてみましたがあじはかなりこってりですが家系とかのあじではなくて今まで食べたことないようなこってりなラーメンで個人的には函館で一番美味しいラーメン屋だと思いました。
箸が立つくらいの濃厚な魚介豚骨スープが、とにかく旨い。
| 名前 |
麺屋 狼煙 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-42-5054 |
| HP |
https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E7%8B%BC%E7%85%99/330798793613984 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
狼味噌ラーメンが美味しすぎました！生姜が効いていて好みでした。写真は辛味噌ラーメン、野菜の焼き目がいい感じ、食べやすい辛さが👍焼き餃子（3ヶ）も野菜シャキシャキで大きめ！値段もこのご時世でこのお値段？！😳ありがとうございます。お店も白基調で綺麗でした。今後ラーメン食べたい日は狼煙さんで決まりました。