濃厚つけ麺と味噌ラーメン！
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めがみ (麺神)の特徴
つけ麺文化黎明期から連綿と続く名店です。
人気の辛味噌ラーメンは大盛り無料でお得感があります。
函館の名物、アサリバターラーメンも絶品の一品です。
豚骨ラーメンが食べたくなって行きました。家族連れでも大丈夫な店内の広さと、オーソドックスなメニューで安心です。今回は塩ラーメン。大盛は無料。麺は細麺と太麺を選べます。太麺で行きましたがうどんみたいだったので次は細麺をたべてみたい。お店の前に車4台分くらいの駐車場がありました。
辛味噌ラーメンにチャーシュートッピングとアサリバターラーメンと餃子をいただきました！どちらのラーメンもすごくにぎやかで、しっかりした味わいと風味がある美味しいラーメンでした。餃子もすごい！羽餃子です。
旨いです。一麺入魂とはまさにこの事かと。いわゆる北海道ラーメンでは全くありません、もちろん。しかし、北海道でなかなか広まらない「つけ麺」をこれだけクオリティ高く出してくれるお店はそうそう無いかも。ツルツルの麺、しつこくなく麺の香りを立てつつガツンとくるスープ。ローストビーフ並に薄切りされたチャーシューが逆に良くて、隙間にスープを吸い込んでミルフィーユ状態でパクリと。十分に肉食ってる感が楽しめます。今回は復刻つけ麺を熱盛りでいただきましたが、他の麺も挑戦してみたい！また来ます！
大門めがみ復刻つけ麺頂きました。無料の麺大盛にしましたが麺量はちょうど良かったです。スープはメニューに書いてある通り少し酸味がある感じですが胡麻のクリーミーさとさっぱり目の塩味で見た目以上にあっさり系でした。
麺神みそ細麺頂きました薄くて大きめのチャーシュー、甘味噌系でしょうかスープは少し温め、熱いスープが好きなのでうーん(゜-゜)物足りない感じ。
めがみのつけ麺、ボリュームもあり、とても美味しくいただきました。チャーシュートッピングしたかな？たしか。
麺神つけめんが美味しかった。
つけ麺もしょうゆラーメンも味噌ラーメンもとても美味しいです。ニンニクチップは別皿につけてもらい、最後までカリカリなまま食べるのが好きです。ですが……最近行ったら水が入ってるポットの注ぎ口あたりや蓋の周りに黒カビがありました。ポットの底を見るとピンクカビが…。水を我慢して食べました。衛生面をしっかりして欲しいです。ラーメンだけだと☆4にしたいんですが水の気持ち悪さを入れると本当は☆2くらい……迷って☆3にしました。
カレーつけめん…ちょっと自分にはしょっぱかった餃子…パリパリの羽✨
| 名前 |
めがみ (麺神) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-85-6002 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～15:00,17:00～21:00 [日] 11:00～20:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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にんにく三昧味噌を食べましたが、味噌の風味は薄い感じです。ラーメンに入っているキムチは、個人的には、いらないと思いました。また、半チャーハンを頼んだら、サラダとと漬物が付いてきますが、半チャーハンだけで、安くしてくれた方がいい。辛味噌は、辛いだけでコクがなく感じました。無料で大盛に出来るのは、いい。