鼻を突く濃厚煮干し、旨味満点！
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中華そば屋 馬場の特徴
濃厚な煮干しの香りが楽しめる、特製煮干中華そばが絶品です。
焼き海苔の品質向上で、さらに美味しさが増すラーメン体験を提案します。
アクセス良好な駐車場に加え、ゆったりとした待ち時間で安心して訪問できます。
煮干中華改(￥830)+煮干油(¥70)着丼した瞬間、鼻に突き刺さるほど強い煮干しの香りが。スープを啜ると同時にガツンと来る強烈な風味が最高でした。店員さんの感じも良く、機会があればまた行きたいお店です。
PayPayキャンペーンなので訪問しました😶平日でも混み込みで休みの日では家族連れがかなり多かったです(o^^o)回転率が良かったので助かりました＾＾煮干し中華と普通の中華頼みました！煮干し中華は魚粉が乗ってる感じでしたね！は花火より食べやすくていい感じです！チャーシューも美味しかったです♪外にはチャーシューかな？売ってましたよ！
煮干しラーメン改はすごい煮干しでした。家族バラバラのラーメンを食べましたが微妙に味が違うので好みが別れていいなと思いました。煮干し一辺倒ではございません。チャーシューも噛みごたえがあり、LINE登録でいただいた煮卵も美味しかったです。店員さんも対応が良くカワイイ子でした。また伺います。
本日初訪しました。駐車場は運よく一台分空いていましたが、待ちが数組み並んでました。とりあえず列に並んでると前に並んでた人が店内に順番待ちの記入簿があることを知らせてくれました。おかげで無駄な待ち時間を過ごさずに済んだので有り難かったです。初訪の人はまず店内にある記入簿に記入しましょう。店側もそれを分かるように入口に貼り紙するなり対策した方がいいのではと思います。さて初訪ということで一番人気の「煮干中華そば普通盛り¥780」をオーダーしました。これまで様々なラーメン特番にて紹介されてきた人気店なので煮干しの下処理を丁寧に行って苦味や臭みが全く感じさせることなく旨味と香りを感じさせるスープは素晴らしいものでした。また最近すっかり主流となった昼営業のみではなく夜営業も実施していて、仕事終わりのラーメンを味わいたいときにすごく有り難いなと思います。次回「煮干中華改¥830」をオーダーして煮干し感を更に味わいたいと思います。
移転してからの初です。前に無かった、煮干中華(改)を注文☺️煮干中華を凌駕するインパクトとの事・・・煮干の魚粉がたっぷり入っていてスープを飲むと、ザラッとして煮干の旨味が突き抜ける❗良いです☺️太ちぢれ麺がまたスープと絡んで美味しいです😃
バレーボールの試合観戦前に腹ごしらえ。11:30頃着いたらちょうど駐車場も一台分空いて停めれました。店内に入るとこれまたちょうどカウンターが空いていて待つことなく着席できました。麺もスープも美味しかったけど、自分にはちょっとあっさり味だったので途中で黒胡椒を投入しました。ごちそうさまでした。
孫たちも大好きなラーメン屋さんです。歩いて行けて美味しい。小上がりに案内してくれるので小さい子どもたちもゆっくり食べられます。
今回は煮干中華そばを頂きました。細ちじれ麺を選んで、普通盛り。煮干しの風味がしっかり効いていて、あっさりしたスープは、最後まで飲み干せる美味しさでした。お昼の14:30ギリギリでの入店でしたが、普通に案内してもらえて助かりました。またリピートしたいと思います。
食の安全、材料の吟味に関して言えばハイレベルなお店だと思います。スープも麺も美味しいですね。それとコロナ禍において店先でテイクアウトラーメンをしていたのも安全性重視のお店だと感じました。信頼できる店だと思います。
| 名前 |
中華そば屋 馬場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0234-22-5778 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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大人気で駐車場の確保も厳しいのですが煮干中華 中華そば 煮干中華（改）どれも激旨です店員さんも親切丁寧で好感が持てます現代人の多くの人が調味料に慣れてて最初は味気なく感じるかもしれませんがお水を飲んで舌を洗いスープを味わいまた水で舌を洗う数回繰り返すと馬場さんのスープの旨味がジワリますよこれ是非お勧めしますどうしても味気なく感じたとしてもテーブルのラーメンタレは少量にしないと後半しょっぱく感じて台無しになりかねません。