隠れ家で味わう至高の蕎麦。
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手打そば まるしんの特徴
住宅街にひっそりと佇む、隠れた名店で美味しい蕎麦を堪能できる場所です。
有名な店色々あるけど山形でもＴＯＰクラスの蕎麦屋だと思う。天ぷらは揚げたて。そばは細目高くて普通な店多いが安くて美味しい店はそう多くはない。
二八の細打ちで星のある食べやすい蕎麦、汁はやや薄めです。
板そばと天ぷらの盛合せを注文しました。そばはつるんとのど越しよくて美味しかったです。天ぷらの盛合せは2人で充分な量でした。住宅地の中にこんなに安くて美味しいそば屋があるとは知らなかったです。また食べに行きたいです。
ざる蕎麦をいただきました。蕎麦はちょっと茹で過ぎの様で、香りをあまり感じなかった。蕎麦つゆももう少し鰹節の味が欲しいところ。海苔は中の下以下のクラスと感じた。天ぷらは美味しくいただきました。天つゆを別に出してくれるのは有り難い。個人的な好みからは標準的な味。
町中の家を改装されてるお店のようで車で行くと通り過ぎてしまいそうと思いおじゃましましたら営業中の旗🚩があったんで大丈夫でした🙆♂️ お蕎麦美味しかったですね タレも自分好みでした！ ゲソ天旨し！とにかくイカゲソがやわらか〜い。
隠れ家という言葉が似合うお店ですが、お店の方は優しい応対です。蕎麦だけでなくゲソ天や野菜天もおいしいですね。皆さん良くご存知のせいか、テーブル3席を奪い合うように時間をずらしながらおいでになりますwそうそう、ここのお蕎麦はまずテーブルのヒマラヤ岩塩だけで食べてみて下さい。おいしさが分かりますよ。
隠れ蕎麦屋さん 丸新 さんへ蕎麦 腰が有り良いですね‼️野菜天ぷら 季節感がありまた 旨いです👍 備え付けの 塩を振り頂きました‼️
この蕎麦はおいしい！細いけどコシがあり食べごたえがよかったです😊一本細い道に入っている隠れ家的なお店です。
細い蕎麦でこれだけ美味しいのは久し振り‼️原木なめこおろし蕎麦最高👍️野菜天も揚げたてでめっちゃうまい‼️冷たい蕎麦茶がまたいい👍️
| 名前 |
手打そば まるしん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-632-0234 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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住宅街の狭い道を入っていく処に有るので、Googleナビじゃないとたどり着けなかったかも知れません。お蕎麦はとても美味しく、つゆも珍しく甘めでしたが、美味しかったです。