米沢ラーメンの深い味わい。
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川井食堂の特徴
米沢ら～めんの特徴、細縮れ麺が味わえるお店です。
あっさりした魚介系スープが美味しい中華そばが人気です。
道の駅米沢から近く、穴場的な食堂として知られています。
2021年６月道の駅の出口の看板が気になり訪問、所謂米沢ら～めん店のおばちゃんが親切丁寧一生懸命です私はラーメン妻は冷しラーメン餃子1皿麺は細縮れ(米沢ら～めんの特徴)スープはスッキリとしたあっさり味ながらも深い味わいこれぞとまでは言わないが米沢ら～めんらしい1杯餃子は特筆すべき特徴もないが普通に美味しい餃子でした。
米沢ラーメンのお店ローカルテレビには相当、取材を受けてるようでランチ時を過ぎても満席まではいかないまでも常に客足が耐えない感じとてもやさしい味の中華そば！って感じそでいて美味しい！
米沢ラーメンの王道のお味です。スープはちょっと甘めなのがとても美味しいです。チャーシューがとても柔らかく麺、スープ、具材とも全て丁寧に作られていると感じました。
中華そば 650円スープは魚介系で甘め美味かった麺は平打ち中太縮れチャーシューは柔らかく厚め美味かったょ😘
中華そば650円を食べました。 米沢ラーメンですが、ここの麺はツルツルのど越しの凄く良い麺で、私はとても好きです。 スープは少し黒いけど澄んだスープで醤油が効いて美味しいです。いろんなテレビ番組で紹介されているようで写真が沢山有りました。
道の駅米沢から500メートル位の所にあります。砂利敷きの駐車場で10台位は停められるかな。テーブル席3卓、座敷席のみでカウンターはありません。中華そば細麺650円を注文。非常に美味しかったです、スープ全飲みしてしまいました。また、行こうと思います‼️
高速を降りて道の駅米沢の少し先にあり、交通の便は悪くはない。中華そば（米沢ラーメン）の大盛は想像より器が大きかった。
とてつもなく美味い!細縮れ麺は舌触りよく、スープも深い味わい。染み入る旨さ。メンマチャーシュー、タクアンまで美味い！美味い！美味い！
とても美味しかったです。男性は大盛じゃないとちょっと少ないかもしれませんね。
| 名前 |
川井食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-28-1191 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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米沢ラーメンを食べたくなったらここです。ローカルのテレビ局始め、有名人も多数来店。あのパパイヤ鈴木さんもご来店‼️