喜多方で味わう本格イタリアン。
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VinoBistro35（ヴィーノ・ビストロ・トレンタ・チンクエ）の特徴
イタリアのマンマ直伝の本格的料理は必見です。
繊細で奥深い味わいのドルチェで余韻を楽しめます。
知る人ぞ知る、奥まった場所にある隠れ家ビストロです。
福島旅行の際、予約して立ち寄りました。予約済みのお客さんが次々と入ってきて、あっという間に満席。前菜もそこらのイタリアンとは一線を画す素晴らしいものばかり。トマトのトリッパの絶妙な味付けに感激！そして、ショートパスタの美味しさを初めて知りました。私の選んだ「リッチョリ白鶏レバーとポルチーニ」ショートパスタは香ばしく、レバーは生臭くなく、コントラストが最高でした。デザートもビックリ！シェフが一人で作っているので、とても時間がかかりますが、私は待った甲斐がある味わいでした。隣の家族も「これは美味しい‼︎」と感激していました。「次はいつ行けるか､､､」という位遠いのですが、いつかまた行きたいお店になりました。
イタリアのマンマの元で修行された女主人が作る素晴らしい料理に感動しました。トリッパが最高に美味しかったです。どの料理もレベルが高く、幸せな気持ちになれました。※料理の提供に時間がかかるので、ゆったりした食事を楽しめない方には向いていません。
立地は少々分かりにくいですが、そんなところがカントリーな香りがして好感が持てます。今回は母と、母の日のプレゼントで来店。アペタイザーは会津の野菜を使用かな？ボリューム、味、どちらも満足。ショートパスタのカルボナーラは卵黄とチーズでソースを作る本場さながらの味。個人的な意見ですが、お酒と料理のマリアージュを楽しむイタリアンなので、パスタのみで食すと少々塩辛いかもしれません。
シェフのパスタへのこだわりを強く感じるたくさんのメニュー、そのこだわりがお料理にしっかり表れていると感じました。前菜の数々もありきたりなものではなく、趣向を凝らしたもので大変美味しくいただきました。パスタも他ではあまりみられないパスタで、驚きと感心とが入り交じった美味しさでした。デザートで提供されたみかんのジャムが美味しくて、購入して帰りました。確かに、予約が必要なお店です。
一度は行ってみたいと思い、友達と二人で初来店！11:30openなのでその時間に予約。５分過ぎてもopenせず、店の前まで行ったらやっとご主人？が出てきて…💧そこからのんびり看板出したり、郵便物取ったりとしてて待たされ…やっと席に通されたのは40分過ぎ。ご丁寧にメニューの端から端までを説明してくれて😅注文を終えるのに12時回りました笑まぁご立派なお値段って事もあり、前菜の盛り合わせだけでも十分ボリュームもあり…(前菜にあったライスサラダが本当美味しかった！なので帰りにテイクアウトできたのでこれだけ買って帰りました笑)メインが来るまでも大分お時間が…💧結局、ドルチェ(デザート)u0026コーヒーが来て食べ終わり、店を出たのが14:20でした😅トータル的には味はお値段並みに良かったけど、時間に余裕がなければ決して行けないかなぁ💧ランチでだいたい3000円前後なのでちょっとお高めかなと。また行きたい‼️✨とは、思えなかったのが率直な意見でした😅
ここはまるでイタリア！自力で初入店し今回の旅の最終店となりました。理由は満足しちゃったから、これ以上の満足を求めても破裂する！■注文・まんまのオマカセパスタ2880円・ホタルイカとふきのとうのオイルソース3580円どちらも美味いと言うより季節に合わせた料理かと。◎白ワインの微発泡酒（ノンアルコール）■出入り時どちらもボンジョルノとかアデオス（これはスペインか？）の声かけをいただく。瞬間的にイタリアにいたのかもと、明るい陽射しに当たって感じた。多くは文字でなくても、絵で伝わる、、、かも( ´艸｀)？
喜多方の熊倉にあるイタリアレストランです。オーナーのママが、イタリアの家庭料理をイタリアの家庭用で教わりました。隠れ家で、教えたく無いお店です。
ここは本当に美味しいです。価格と内容が釣り合ってます。それか、それ以上かもしれないです。店内の雰囲気も凄く落ち着いていて、オシャレで、特別な日やご褒美に家族と行っています。素敵なお店に出会えたことに感謝。
最高です。いつも幸せな気持ちになれます。
| 名前 |
VinoBistro35（ヴィーノ・ビストロ・トレンタ・チンクエ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0241-23-0035 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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口コミ通り、本格イタリアンで美味しいです。前菜盛り合わせは特にお勧め！コストパフォーマンスGoodです。田舎でこのお値段だと高く感じますが、帰省したら行きたくなる美味しいレストランです。都心に負けてません！次回帰省したらランチ行ってみたいです。あ、お店の男性はかなり癖があるので行く前から頭に入れておくといいと思います笑。