ラム肉ハンバーグ初体験！
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Cauldra.と天使のおやつの特徴
ラム肉100%ハンバーグは新感覚で美味、ジンギスカン好きにもおすすめです。
店内はパステルカラーで可愛く、心地よい雰囲気が広がっています。
アレルギーフレンドリーの米粉パンが揃い、安心して楽しめるお店です。
初イートイン🤔 でも…前に、米粉パンを買いに来た事が 有るお店でした🎵ラム肉のハンバーグと、ソイ ミルクの カフェオレを注文😋 私は、ラム肉のハンバーグは、初めて食べました😳 北海道民 ジンギスカンで、食べ慣れているけど…ハンバーグに した事が無かった😅 店内は、パステルカラーで 可愛い❤接客も、お料理の説明等 とても親切で丁寧でした🎶
見た目の可愛さをいい意味で裏切る、米粉パン達の奥深い美味しさ。季節ごとに変わる、工夫を凝らしたとても美味しい食事メニュー。こんなに美味しくてメニューも豊富な上に、驚くのがアレルギーフレンドリーということです。グルテンフリーメニューも、当たり前のようにたくさんの種類から選べることに感動です！こういったお店を見つけることは本当に難しいので、ずっとあってほしいお店です。店主様達がお客さんの事をとても考えてくれているのが、料理、そして店主様達のお人柄から伝わります。安心して、優しい気持ちで食事できる場所です＾＾何度か訪れていますが、大好きな場所です。近所の方が羨ましい！また早く食べに行きたい！
子どもと一緒にランチでフライドチキンをいただきました。鶏肉が柔らかくてジューシー！ソースもセットのスープも味付けがとても繊細で、絶妙な塩加減でした。お腹いっぱいになっても胃にもたれない優しいランチです。ご馳走様でした😋
アレルギーフレンドリーのパン・料理・洋菓子を楽しめる、素晴らしいお店です。そもそもパンや料理としても美味しいので、アレルギーの有無に関わらずみんなに試して欲しいお店です。(そして米粉の魅力を知って欲しい)ー以下詳細（長文）ー○お店について立地：最寄りは、中央区役所前(市電,バス)、南6条西11丁目(バス)です。バスはどちらも札幌駅やススキノ周辺と繋がっています。支払方法：クレジット、交通系、quickpayも使えます。イートイン：可能です。店内向けのメニューもあります。ネット：オンラインショップやデリバリーも有。○原材料について全ての食べ物において、「米粉がベース」「特定原材料全て不使用」「素材がシンプルで添加物も控えめ」と、特長やこだわりが何とも素晴らしいです。こんな制約下でよく美味しいパンや料理を作れるなあと思います。しかも、各食品の原材料がHP上で公開されています。アレルゲン含め原材料を精査した上で購入・飲食できるので、安心。凄く有難い…。ただし他21品目〈大豆(豆乳など)、果物、ナッツの一部など〉は使われています。↓原材料を公開してるサイトhttps://hagino-shop.main.jp/ingredients/○パンや料理についてパンは、食パン、フォカッチャ、道産ソーセージのホットドッグ、ピザ、ワッフル、菓子系、惣菜系と、豊富なラインアップ。料理系は、フライドチキン、フレンチフライ、ラム肉100%ハンバーグ、スペアリブ、ローストサーモン、道産牛ステーキ、パスタ(トウモロコシ粉入り)、ピザ。チキンやハンバーグのサンドもあります。お菓子は、ビスコッティやクッキーなどの焼菓子。○食れぽ《Cauldra.フライドチキン》お肉はちゃんと柔らかくてジューシー。衣も厚すぎず重すぎず。揚げ物ながら食べやすかった。因みにコーラが使われている。サワーソースは豆乳ベースで、自分には合わなかった。豆乳特有の匂いや深みが変に出ていたのか、普通に自分に不適だったのか。もう少し香辛料や甘味が効いていれば食べやすかったかも。《天使の食パン プレーン》米、米油、甜菜糖の、優しい甘み。味醂が入ってる為か、味に少し深みがある。植物素材のみなので固くボソボソしやすい。早めの完食や冷凍がオススメ。《道産ソーセージのパン》ソーセージは少し大きめで、ケチャップもくどくなかった為、旨かった。ただし、リン酸塩・発色剤(亜硝酸Na)が含まれている。《ワッフル》もちもち感としっとり感が共にあり、他のワッフルとはまた違う固さと歯応え。豆乳ときび砂糖によるまろやかで優しい甘味。味気ない・食べにくいという事はなかった。道内に住んでたら間違いなくリピのお店でございました。長く続いて欲しいです。
夫と二人で14時前に来訪。入店とすると穏やかで優しい「天使のおやつ」の店主さん(奥様)がお出迎えしてくださりました。時間ギリギリでしたが快くランチメニューを提供してくださる「Cauldra.」店主さん(旦那様)。心地よい音楽を聴きながら、私はフライドチキン、夫はラムハンバーグを注文。可愛い木のお皿に盛られた料理はどちらも絶品でした。大きいフライドチキンが3つとボリュームも満点。お好みでかけられるディルの効いたオリジナルソースが本当に美味しくて未だに忘れられません。このボリュームとお味で1000円(フライドチキン)はコスパ最強だと思います。店内はとても清潔感があり、おしゃれな雰囲気なので女子会やデートにもおすすめです。アレルギーフリーで安心のメニューなので次回は3歳の息子と一緒に来訪しようと思います。ごちそうさまでした！
| 名前 |
Cauldra.と天使のおやつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3201-4140 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西１０丁目１００２−１４ |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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ラム肉100%ハンバーグを食べました。ラム肉好きにはたまらない。美味でした！コーヒーゼリーも上に乗ったクリームが大豆で出来ててなめらか。また行きたいお店です。