キンキの煮付けと高級感。
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炙屋 総本店の特徴
個室の雰囲気が心地よく、落ち着ける居酒屋です。
キンキの煮付けは本当に絶品で、訪れる価値があります。
社員旅行でも楽しめる大人数向けのスペースがあります。
入店時はガラガラだったが、途中から若い女性らで店内がいっぱいになった。アイドルグループストンズが札幌ドムでコンサートを開いたこと、後に分かった。料理はそれなりながらも、単価が高めで時価物も多い。個室が充実しているから、ビジネス向けの居酒屋と実感した。腹7分で店外を出て、ラーメン横丁を始め、ラーメン数軒をまわったが、何処も嘗て観ないほど長蛇の列だった。ストンズには恐れ入ったね。
お店の雰囲気も、高級感のあるところお料理も上品で、接客も良い！最高でした！
従業員教育なのか、人間性なのか、スタッフ誰もが接客のプロで驚きました。本来なら当たり前なのかも知れませんが、個性も大切にする昨今ではなかなかみない接客の居酒屋です。広いお店で、カウンター席や個室も多々あり、綺麗で雰囲気も良く、また利用したいと思った。
初めて行きましたが個室の雰囲気も良くキンキの煮付けが最高に美味しかったです。身はふわふわで味付けも良かったです。
社員旅行の一環で8名訪問。 場所もラーメン横丁の近くでわかりやすい。ホテルの地下にあるが、地下へ降りる階段や踊場周辺にはプロジェクションマッピングが施され、感動します。メニューはコースはお値打ち。単品はお高め。ちなみに画像の海鮮丼は3,000円税別でした^^; じゃがバターに塩辛が付いてきたのには嬉しかった！！
知人に連れられて訪問。北海道っぽいお料理をたくさんいただく事ができました。あじも美味しかったです。
| 名前 |
炙屋 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-530-6666 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.hokkaido-sapporolion.jp/shop/aburiya/honten.html |
| 評価 |
3.8 |
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値段はちょっと高めですが、そこはススキノ価格ということで…何を食べても美味しく、スタッフの対応も良かったと思います。