松前の海苔と手打ち蕎麦、絶品体験!
手打ちそば おぐらの特徴
松前の海苔や行者にんにくを使った絶品弁当が楽しめるお店です。
手打ちそばのこだわりが光る、旨味たっぷりの蕎麦つゆが堪能できます。
駐車場完備で、松前町内で唯一の本格的な蕎麦屋として人気があります。
やはり花巻(岩海苔)かニシンでしょ。
とり南蛮をいただきました。コブ巻き、りんご、生卵が付いていました。手打ちそばも美味しかった。コロナ禍なので客足は少ないです。コロナ対策も頑張っていました。
2枚ざるにえび天を頼むと、サービスなのかピーマン、なす、サツマイモと北海道の春の味覚「行者にんにく(アイヌネギ)」の天ぷらをサービスしてくれました。歯応えのある手打ち蕎麦も甘みのある汁も大変美味。あっという間にざる2枚を平らげました。ワサビとネギは汁の美味さと蕎麦の風味を邪魔している感じがしましたので、2枚ざるを頼んで大正解でした。味の濃い行者にんにく以外は、天ぷらとの相性は抜群でした行者にんにくは蕎麦とではなく蕎麦つゆで頂きました。今年も松前に桜が咲きます。
城下のそばにある蕎麦屋さん、しっかり出汁もとっており昔のままのからいのが良いですね、甘いのは蕎麦では魅力にかけます。ニシンもくせもなく美味しくいただけました。
お蕎麦が美味しい❤️
海老・穴子天ぷらそば1500円美味しくいただきました👍駐車場(6台分)有り。
にしんそばが美味。ミシュラン北海道掲載店。
海老天が、大きく、からっと、揚がって、とても美味しかったです。勿論⤴️お蕎麦も、手打ちで美味しかったです。
松前の町内にある本格的なお蕎麦屋さん、のど越しが良い塩梅に仕上げた蕎麦と出汁がしっかりした蕎麦つゆが絶妙に旨いです。天ぷらもカラリと揚げてありこれ又旨い。店主とその奥さんの2人でお店を経営しているため客の入りが多い時は注文に時間がかかるかもしれないのでご了承下さい。閉店は午後3時ですが、仕込んだ蕎麦が無くなった場合には早めに閉店することもあるそうです。定休日は毎週木曜日です。他の方のレビューで長時間待たされたという事ですが、5月の桜の時期は観光客が訪れて結構混みます、松前城を眺めてついでにお蕎麦を…と考える人達がかなりいたのではないかと思います。
名前 |
手打ちそば おぐら |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0139-42-2128 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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松前の海苔を使ったお蕎麦やお弁当が美味しいですね。手打ちですので一日の数量は少ないようです。