香り高い江戸蕎麦と鯖握り。
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そば処 寿限無の特徴
新しく出来た蕎麦専門店で美味しいそばを提供しています。
細目のそばは腰があり、香りも良く絶品です。
鯖握り寿司と天ざるもおすすめで、ぜひ味わってみてください。
つゆが辛めの江戸蕎麦風なのかな？ツルツルと喉越しが良かったです。味は・・・普通でした。無難にまとまってます。
平日のお昼12時半頃、2人で初来店しました。上天ざると〆鯖寿司を戴きました。まず、両品とも上品です。盛り付け、量、味付け、特に天ぷらは素敵な見た目とお味、何より〆鯖寿司は料亭で出されるくらい完璧な大きさ、しめてないくらいの酢加減、トロけるような舌触り、脂の乗り具合、正直これで1貫100円は有り得ないと。もし、どうしても粗捜ししろと言われれば、つゆがやや塩辛いかな、もうちょい甘味があるほうが好みです。連れは逆にあれくらいが良いと言っていました。蕎麦湯も倍くらい欲しかった(追加で言えばくれます(笑))。そばの量も少なからず多からず。午後からも笑顔で仕事に戻れるランチになりました。リピート確定でした！
ざるそばと鯖握り寿司を注文。鯖握り寿司、とても美味しかったです。ざるそばは、つけ汁が少ししょっぱく感じました。寒い日だったので、水の他に自分でポットから注ぐほうじ茶があったのが嬉しかったです。
天ざるを食べました。まず？付けたれが天ぷら1番と言うのか？温かい。冷たい蕎麦を温かいタレに付けて食べる？コレは初めての経験でビックリ⁉️蕎麦通には、アレですよ。美味しいのに、 鯖寿司 旨い😋
新しく出来た蕎麦専門店です。笊蕎麦にしました。麺は細麺で喉越しが良い。特徴が知りたい。未見ですが締鯖寿司３貫３００円は気になります。
そばは細目だけど腰があり香りも良かった。つゆは濃い目・辛め。天ぷらはもうちょいサクッと揚がってて欲しかったかな。しめ鯖がめっちゃ美味しくてビックリしました。天つゆは別にあると良かったのと大根おろしに塩とかあると嬉しいです。もうちょいメニューが増えると選択肢が広がりますね。
| 名前 |
そば処 寿限無 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0157-57-1590 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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天蕎麦(温かい)と〆鯖握りをオーダー！エビぷりぷりの天ぷらと少し甘めの汁美味しいですなー(*’～'*)ŧ‹”ŧ‹”〆鯖の人気のだけあり美味です😋