長野の馬肉料理、感動の味!
長野といえば、バニクマンの特徴
長野の名物、馬刺し三種盛りが楽しめます。
仕入れと鮮度がしっかりした馬肉を味わえるお店です。
落ち着いた雰囲気で長野県の郷土料理が豊富に揃っています。
初めて長野へ遊びに行った際、予約無しで行ったら座れず…2度目リベンジはちゃんと予約して行きました!神泡も最高だし、もちろん馬肉は最高でした!また長野に行った際には行きます!
3回目の長野出張にてやっと来れた長野大人気有名店です。馬刺しの盛り合わせはニ人前からですが、一人の来店だと一人前からでも可能とのことΣ(゚Д゚)まぁ堪能したいので私はニ人前で注文しましたが…(笑)店員さんも丁寧に料理の説明をしてくださり感謝です。初めて特選七味で馬刺しを食べましたがとても満足しました。長野上陸の際は是非来店してほしいお店です♥ただ予約必須だと思います(;・∀・)
いつも満席なので、平日でも予約した方が良いと思います。馬刺し3種盛りは2人前からとメニューに書いてありますが、ひとりでも1
長野に来るたびに来るお店。とてもおいしく上品な馬肉料理と長野の郷土料理や地酒が楽しめる。人気店なので週末などは予約は必須。馬の焼肉がお気に入りで、馬刺しよりウマ味が濃縮されてウマいと思う。人気店とはいえ接客もしっかり細かくて、いつ来ても本当に気持ちよく食事ができる。長野といえばバニクマン、長野にきたらバニクマン。
夫婦の記念日に行きました。4歳の娘がいましたが快く迎え入れてくださって、細かな説明も丁寧にして頂きながらも、フレンドリーに娘と話し下さり本当に店員さんには感謝です。馬肉大好きなわたしが決めたお店でしたが大当たりで主人も絶対また行こう!と最高の思い出となりました。コロナもあり、子供も小さいのでお酒を飲める場所は…と思ってましたが座敷もあり、子供にも食べさせられるほどの新鮮で臭みもなく柔らかな馬刺し。お高めではありますが、気持ちよく支払えます(笑)しゃぶしゃぶも最高でした~!驚きなのが、馬刺し以外の田舎そば、麦ご飯?も感動するほど美味で、長芋のフライドポテトはもう無限にお酒が進みます。優しいお姉さんのホッカイロ大切に取っておきます、娘がとても喜んでました。ありがとうございました。
出張の際同僚と訪店。店内は広々としており、男性同士でも快適に過ごせました!トイレも清潔です。店員さんもそれぞれメニューに対しての質問をしても丁寧に説明をしてくれます。馬肉盛り合わせは2人前から。暇だったからなのか、あるいはそういうテクニックなのかはわかりませんが、『本日特別に、、』と言って他の部位もプラスして出してくれました!すごい美味しかったです!量があるので出張ビジネスマンのひとり利用はおススメできないかな、、二人以上がおススメなお店です!また馬肉食べたくなったら行きたいと思います!
美味しい馬刺しと日本酒がいただけて、スタッフもとても気が利く気持ち良い接客。カウンターがあって一人でも気軽に入れます。(料理は1皿ずつ量は多いですが。)
ここは何を頂いても感動します、値段も多少大人の向けではあります。馬刺し盛りは刺身が終わる頃、器を引き上げ、つまをゴマドレのサラダにリフレッシュして戻してくれます 店員さんは丁寧な説明とちょっとした事でも親切な対応です、呼んでも呼んでも誰も反応ない、なんてあり得ず、すっ飛んで来てくれます 日本酒のいいところがショットで頂けます、カクテルも充実❢ お酒通の方もうなります、きっと是非、予約して、伺ってください❢
1回目は満席で断念(u003eu003c)2回目はタイミングよく入れました♪♪お洒落で落ち着いた雰囲気♪馬肉料理u0026長野県の郷土料理のメニューが豊富でめちゃめちゃ悩みました(*^^*)★馬刺し三種盛り(お一人様サイズ)←登場にビックリ!色んな部位が楽しめて幸せ♪★伊那谷名物 おたぐり←馬のもつ煮込み♪甘い味噌味でおいしー♪ご当地サイダーの大町ハ翠ダー割りや長野県産の赤ワインを飲みながらとても癒される空間でした♪♪♪お店の方も親切で女性一人でも居心地が良かったです(*^^*)(2021/5)
名前 |
長野といえば、バニクマン |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-228-0129 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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馬刺しを頼むとそれなりにいい値段するのに、小さな馬肉が少しだけということが過去に何度もありました。こちらのお店は想像以上の盛りと期待以上の味で大満足でした。美味しい馬肉を食べたい時にはまた行こうと思います。地元料理も食べることができますので長野を満喫するにもピッタリのお店です。夜は満席でしたのでほとんどのお客は予約をしている感じでした。