石垣島辛麺、病みつき確定!
八重山そば製麺所×石垣島麺処【石垣島 ラーメン】の特徴
地元企業が手がける石垣島辛麺は絶品です。
メニューが豊富でソーキラーメンも人気を集めています。
さっぱりした麺が楽しめる八重山そばが魅力的です。
メニュー見た瞬間に丸源ラーメンの系列店に入っちゃった〜と思いましたが、地元企業の系列のようなので観光客の皆さまはご安心を(笑)奥さんが頼んでいた辛麺は病みつきになる美味しさでした!
ラーメンは中々美味しいサービスに関してはあるようなないようなオーダー取ったら消えますw全体的にソツなく料理上手だなと思います。
八重山そばの定義をわかっていませんが、さっぱりした麺が食べたくて訪問。八重山そば680円 さんぴん煮卵150円トッピング。普段ラーメンのスープは飲まない派ですが、あっさりしたお出汁のスープが美味しくてずっと飲んでいたいくらい。固麺が歯応え良く美味しいです。煮卵もとろーり柔らかい。島とうがらしで味変も楽しめました!
ここの石垣島辛麺が最高においしかったです!個人的にはなぜ百名店じゃないのか疑問でなりません!私は沖縄そばにそんなに興味がないタイプなんですが、この辛麺は別物です。八重山そばの麺を使った辛麺なので、味も濃くておいしくてよかったです。また来ます。
名前 |
八重山そば製麺所×石垣島麺処【石垣島 ラーメン】 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0980-87-9271 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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いろいろメニューがあって迷いましたが、ソーキラーメンをいただきました。あっさりした醤油味のラーメンで、軽く食べられて美味しかったです。店内も綺麗で雰囲気良く、店員さんの愛想も良かったです。