川崎発祥の衝撃的なタンタン麺！
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元祖ニュータンタンメン本舗 上田店の特徴
川崎発祥の名物、ニュータンタンメンは絶品の辛さで人気を誇る。
多彩なトッピングやメニューがあり、特にボイルニラはおすすめです。
自宅から近い上田店で、川崎の味を気軽に楽しめる魅力が満載。
川崎のソウルフードが何故上田にあるのか気になって行ってみた。神奈川のニュータンタンとは別物として食べた方がいい。ひき肉、ニンニクは細かく大辛はスープ少なめでまぜ麺のようだった。年配女性の接客がそっけなかった。
神奈川県 川崎発祥🍜の有名チェーン店神奈川県を中心に46店舗展開(HPより)《元祖ニュータンタンメン本舗》の(上田店)です。長野県内は上田市に2店舗だけですね。営業時間が11:00～15:00(Lo14:30)17:00～23:00(Lo22:30)です✨🅿️🚗20台位です。店内はテーブル席を中心にカウンター席・小上がり席もあり広いです。受付もタッチパネルで順番で呼ばれます。メニューは看板メニュー「ニュータンタンメン」⚠️🍜普段食べる唐辛子・山椒のたっぷり辛・シビ系なモノや、芝麻醤の効いた胡麻味の「担々麺」とはまったくの別物です。🌶️辛さlevelは５段階でお好みでトッピングもあります。😁2024.07 現在 level 6 鬼辛セカンドまであります⚠️(タンタンセットはA～Hとミニ丼も有)他には 辛くない🍜ラーメン・炒飯・定食など豊富です。一品料理は+350円で定食にできます。久しぶりに訪問😋✨ニュータンタンメン(中辛)・王道チャーハン・ニンニク増し🥟頂きました。塩味のスープに具材はふわふわ玉子(かきたま)・炒めた挽き肉に唐辛子(見た目👀ほど辛くない)のみとシンプルです。具才を最後まで頂くためのビッグレンゲもgood👍️個人的には追唐辛子・コショウ・ラー油を少し辛くするのが😙好きですね。王道チャーハンは…王道の旨さです。🥟はニンニクたっぷりで旨いです。(🍺飲みたくなる😁)再訪)2024.07 今回はニュータンタンメン大辛に唐揚げ・サラダ・杏仁豆腐のFセット✨中々の🌶️赤い🟥が程好い辛味でgood👌でしたが…麺を完食してスープ下の玉子\u0026挽肉を食らうと結構辛いですわ🤩暑い🥵夏☀️に辛いもん最高😃⤴️⤴️っす😃おなかいっぱいごちそうさまでした🙏💦💦次回は定食類(レバニラ炒めなど)や あんかけ焼きそばなんかも食べてみたいです。…でも…「ニュータンタンメン」にするんだろうなぁ☺️じゃあセットで‼️ですわ🤩
ニュータンタンメン中辛 大盛をいただきました。初めて食べる担々麺でした。また食べにいきたくなる味です。
開店数分前には車が続々と入り、開店10分後には満席と相変わらずの人気ぶりです。写真はタンタンメンのライスセット、麺は大盛りにしチャーシューをトッピングして総額は1550円。欲張るとお高くなりますが、もうどこもこんな感じですので仕方ありません。タンタンメンは、ほんのりとニンニクの効いたあっさりとした塩味のスープに挽き肉と溶き卵、そして粗挽きの唐辛子の粉が振りかけられています。唐辛子は大辛まで無料で増減できます。見た目ほど辛味はなく、唐辛子の風味と麺と一緒に食べたときのシャリシャリとした食感がクセになります。大辛にしますとさすがに口内がピリピリします。チャーシュートッピングは350円と値段が跳ね上がってしまいますが、厚く大振りなチャーシューが3枚、味付けも歯応えも丁度良い具合で自分は外せません。食べ進めていくと、どうしても最終的に挽き肉と溶き卵が残ってしまいますが、自分はライスにかけて最後まで味わうのが好きです。自宅から遠いためなかなか足を運べませんが、それでもある日ふと食べたくなる、ニュータンタンメンはそんな魅力のあるラーメンです。
もちろん、ニュータンタンメンは不動の人気❗️やはり、中辛は1番丁度良き辛さで、最後まで美味しく食べられる♪モチモチ麺には卵とひき肉が良く絡み、ニンニクパンチの効いたスープが絶品✨しかし、他のメニューだって、何を食べてもハズレ無しですね😉うまにラーメンは、ニュータンタンメンと違い細麺💡丁寧にカットされた様々な野菜のウマ味が、優しい醤油ベースに溶け込んでいます🧡食事すると、ちょっぴりお安く食べられる“豆乳ソフト”も、子どもから大人まで人気🍦甘すぎず、さっぱり美味しいソフトです♪平日ランチはお得なので混み合いますが、平日の夕方でも、必ず待ち時間が発生します！18:00台から混雑し、店内待ち合いがいっぱいなら、車内で待ちます。人気店なので予測がつかないのですが、混雑時間はなるべく避けたいですね🤔
少し病みつきになる味。今回はセットにして正解。とにかくお米が美味しいのは事実。食後のソフトクリーム150円、コーヒー100円も良心的。
私のニュータンタンメンは川崎の武蔵新城がスタートで川崎のニュータンタンが至高と思ってますが、上田のニュータンタンメンも美味いですね。駐車場の出入り口が縁石の関係で一カ所しかないので注意が必要です。
キムチチャーハンはここが一番美味しい。ただ量が少ない、久しぶりに行ったら半チャーハンかと思いました。麺類も頼まないと物足りないと思います。
休日の夕方5時30分に訪問しました。店内は既に満席で受付機で予約を入れ車内で待ちます。30分程で携帯に呼び出し着信があり入店しました。今回は一番人気の「ニュータンタンメン中辛」860円＋「餃子」420円＋「王道チャーハン」760円を注文しました。卵でとじた挽き肉とニンニク唐辛子が効いたスープがとても美味しいです。辛いのは苦手なのですが、中辛とはいえピリ辛程度の辛さだと思います。ツルモチの中太麺との相性も良く最後まで飽きずに完食出来るラーメンだと思います。店内は広々しており清潔感もあります。テーブルの間にはパーティションが設置されているので、周りを気にせずに食事が出来ます。タンタン麺以外のラーメンもあり、他にも単品料理や定食などメニュー数が多いので、1人でもファミリーでも食事を楽しめるお店だと思います。
| 名前 |
元祖ニュータンタンメン本舗 上田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0268-26-7100 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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初めましての方は衝撃的なタンタン麺が名物の川崎ご当地グルメ。何故か神奈川、東京以外に4店舗しか無いのに上田に2店舗もあり、久しぶりに食べたくなり来訪。安定の美味さ。ニンニクがつんと、たまごでまろやか、唐辛子のアクセントで止まりません。チャーハンもしっとりで旨し。定期的に食べたいラーメンの一品です。追記中辛がこれ、さほど辛味は強く無くて程よい辛さと旨み。