絶景と共に味わう、極上のお蕎麦。
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菖蒲庵の特徴
農場から直送された辛味大根のしぼり汁で味わうおしぼりそばが絶品です。
窓から見える浅間山と千曲川の絶景を楽しみながらの食事が魅力的です。
打ちたての蕎麦は香りが良く、つるつるしこしこな喉越しが楽しめます。
開店から間もなくの訪問でしたが、駐車場はほぼ満車。人気店振りを伺わせます。窓からは浅間山の眺めが素晴らしい。私は、おしぼり蕎麦ときのこおろしをチョイス。新蕎麦とのことですが、細麺でキリッと冷えた麺が素晴らしい。大根おろしの搾り汁がつけ汁ですが、ネギ、信州味噌、鰹節などをお好みで入れて味わえます。麺単体で食べても美味しいので、お勧めです。
友人と三人で伺いました。開店と共に入店、天せいろと生ビールも美味しく頂きました。ヘリポートの芝生はゴルフ場のフェアウェイの様に綺麗に刈り込まれていて、眼下に見える千曲川の景観も見事でした。自宅からは離れていますが、また伺いたいと思います。
通りがかり、他府県ナンバーの車で混み合っていたので立ち寄り。おしぼり蕎麦とおろしぶっかけ蕎麦を注文しました。どちらも他にない特別な感じの美味さでした。おしぼり蕎麦の方は辛味大根のおろし汁につけて食べるので、一人前食べ終わる頃には口内のピリピリ感が予想以上でした。最初のつけ汁の調味加減は重要です。注意書にある通り、軽く麺をつけて食べなきゃいけなかったのですね。量は少なく感じたものの、蕎麦のせいか、濃厚出汁のせいか、腹持ちがよく、やけに当日は水分補給が必要でした。お庭が綺麗に管理され、見晴らしが良かったです(お庭にヘリコプターで来店も出来るんだって)。ただ、この時代に、現金のみというのは 便利な生活に慣れているだけに 辛いです。
金曜日13時頃に入店しましたが、さほど混雑はありませんでした。おろしそばか大根おろしを絞った汁に付けて食べる二種類がありますが、おしぼりそばを注文しました。薬味はみそ、鰹節、ネギがついていて、メニューに食べ方の説明を参考に完食しました。絞り汁は辛味があり、飲み干したら胃が活性化した感がありました。店の横には芝生の庭兼ヘリポートがあり、ヘリで来店する身分に憧れました。翌日は、戸隠そばを堪能します。
私は高崎の人間ですがやはり蕎麦を食べたくなるとちょっと出かけてしまいます秩父 日光 軽井沢 私は菖蒲案に最後はハンドルを切り向かいます。蕎麦自体が旨い また返しが絶妙なマッチ 最高です。時期により店主が蕎麦粉の産地をベストなものにこだわりって使っているので毎回楽しみにして出かけています。トロロ、山菜、天婦羅イヤー また行きたいですね🎵
ここは良いです。店の応対、雰囲気、外の眺め、蕎麦の味と香り。訪問時は時間に遅れ閉店にも関わらす、迎え入れていただきました。本と、嬉しかったです。
天せいろを頂きました。お蕎麦は新蕎麦らしく、少し緑がかっていて、美味しいお蕎麦でした！
いつも寄らさせて頂いております♪いつも変わらない味美味しく頂いております♪
鴨せいろしか食べたことがありませんが、お蕎麦も汁も美味しいです今度は、天ぷらも頼んでみようと思います。
| 名前 |
菖蒲庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-22-7582 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
辛味大根のしぼり汁で食べる、おしぼりそばはとても美味しいです。