高級寿司をサクッと楽しむ。
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立喰い寿司あきら 札幌店の特徴
サクッと楽しめる高級な立喰い寿司体験が魅力です。
待ち時間なしで入店できるのが嬉しいポイントです。
赤酢を使用した寿司が堪能できるお店です。
サクッと高級お寿司♪この日大荒れの北海道。予定していた旅行がなくなり、このまま帰るのも…と荷物を預けて街中ぶらぶら。テレビ塔の地下に新しいお店を見つけ、訪問しました。いやぁ…立ち食いでこのクォリティのお寿司がいただけるとは驚きです。江戸前のネタはどれも美味しく、なかでも白エビは絶品で「美味しい～」と思わず声がもれます。バフンうには手のせで供されこれも嬉しい驚き。口中でほろりとほどける赤酢のシャリも好みすぎて、いただく毎に幸せな気持ちになりました☆お若い店主さんもとても感じよく、終始笑顔で対応してくださり感謝です。正味30分ほどの滞在でしたが素晴らしい体験をさせていただきました。
立ち食い高級寿司店。数万円取るような高級寿司店の味を数千円で味わえる。一つ一つがしっかりと仕事がしてあり、煮切りや塩をかけてくれるため、そのまま食べることができるのも高級店と同じ。エビの昆布締めの寿司がとにかく美味しい。2カン頼んだら、一つは煮切り、もう一つは塩、海苔付きにしてくれた。どちらも味わい深くおいしかった。どの握りもとても美味しかったのだが、シャリが美味しい。トロのようなパワフルな味のネタにも負けない味。トロタクを頼んだら、これでもかと言うくらいトロをいれてくれて、これがまた美味しい。立ち食いなので落ち着いて食べられる訳ではないが、さっと摘んで別の店に行くのもいいだろう。欲を言えば、一貫食べる毎に下駄を拭いてくれるとありがたい。味も対応も素晴らしい。また行きたい。
平日のオープン時間に合わせて行きましたが、待ち時間なしで入店できました。立ち食い寿司としては最高峰のお店ではないでしょうか。どのネタも新鮮で美味しく、赤酢のシャリとのバランスも良かったと思います。また札幌に行く際は訪れたいお店です。
赤酢の寿司が食べたくて、噂を聞き来店。終始、語彙力を失い、旨い！しか出てこず。同じ寿司でも、味付けを変えてくれたりして楽しませてくれました。飲み物も、普段買って飲むのに難しい日本酒もあり、お寿司と日本酒の両方で楽しませて貰いました。大将も女性の店員さんも話しやすく、とても、良い時間を過ごせました。また、行きます！
| 名前 |
立喰い寿司あきら 札幌店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9987-3396 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/stand_up_sushiakira_sapporo?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.6 |
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日曜の夕方に来店。たまたまなのか並ばずに入れた。高級寿司がお手頃価格で食べられるお得感のあるお寿司屋さん。赤酢の本格的な江戸前寿司で丁寧なお仕事をされていたのが好印象。1人客にもタイミングを見て適度に声かけしてくれる。同じネタでも工夫を加えていただき、全然違うネタを食べられた。本鮪赤身を粗挽きブラックペッパーで食べたのは始めてだったが、驚くほど合っていた。美味しくて写真を撮り忘れたのは大失敗。