観光客避けて力合店！
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熊本ラーメン専門店 黒亭 力合店の特徴
熊本ラーメンの本物は、力合店にあると評判です。
観光客の混雑を避けて、平日ランチに最適です。
宮崎からの訪問者にも人気のあるラーメン店です。
平日11時半ほどタイミングよく訪問し、待ちなしで入れた。スープに濃くがあって上品な味がしたかな。替え玉と卵黄で味変するの正解でした。老若男女に好まれてるのとお姉さんの声がめっちゃ通るのが印象的でした！
二本木、下通り、光の森も行きましたが、今の黒亭は力合店が本物ですかね。他の店舗は少し違う気がする。黒亭行きたくなったら力合がおすすめです。
ＧＷの最中なので、観光客が多いであろう黒亭本店ではなく、力合店を訪れました。運良く待ち２組目で入店出来ました。ラーメンをスープ増量➕生ニンニク、ご飯小をいただきました。スープは写真でも確認しましたが、増量と言っても僅かです。もっと丼の縁ギリギリまで入ってるかと思ってた。黒亭力合店は初めてですが、ニンニク油がガツンと効いたスープが旨い！熊本ラーメンはこうでなきゃ。スープ増量は正解です。中太ストレート麺も食べ応えがあり、枚数多めに入っているアッサリしたチャーシューはスープと一緒に食べると堪りません。途中からおろし生ニンニクを投入して、更にガツン！もう言う事無しです。本店よりは暖簾分けの力合店の方が美味しいとの地元の方のクチコミを多数見ました。この味を忘れない内に本店で食べて、比較してみます。
宮崎から熊本弾丸日帰り旅行。朝６時に出発。妻の行きたかったお店に開店前に到着。買い物を済ませて、こちらに直行。Googleマップでは開店時間が１０時５０分。１０分前に到着。既に営業中の看板が。お店の敷地内には７台程度の駐車場。他にもあるのかは分りませんでした。店内はカウンター席が3〜４席程と、テーブル席が６席前後。基本的にはラーメンのみ。トッピングでカスタマイズするスタイルなのかな🤔３０年以上前に、本店には訪問済。こってり豚骨。宮崎市内のラーメン屋さんで例えると風来軒位濃い。熊本ラーメン専門店なので、味は全く違う。夫婦でとにかく濃い豚骨ラーメンって感想。クチコミにスープがぬるいと多数あるが、私達夫婦はそこまで、ぬるいとは思わなかった。凄く美味しかったけど、チャーシューだけは、宮崎の老舗ラーメン店の味付きトロトロチャーシューの方が美味しいと思いました。先週食べた玉名ラーメンの方があっさりしていて好みかな🤔好みの問題だと思いますが。美味しかったです😊ご馳走様でした😅
| 名前 |
熊本ラーメン専門店 黒亭 力合店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-357-5860 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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熊本の人で黒亭と言えば、二本木の本店ではなくここの力合店だと思います！チャーシューメンもやしトッピングとおにぎりは最高の組み合わせです！