熊本ラーメン伝、夜中の誘惑！
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伝統熊本豚骨 伝 総本店の特徴
熊本市中央区の下通に位置し、アクセス良好なラーメン屋です。
熊本ラーメンには焦がした油が効いていて、絶妙な味わいです。
サイドメニューの馬肉ステーキ丼が美味しくておすすめです。
熊本出張の時に、飲んだ後に1人でラーメンを食べようと思い近くのラーメン屋さんを探しており伝さんに入りました。時間は平日の23時過ぎでやってるラーメン屋さんも少なくなってきた時間帯でした。店内は非常にきれいでお客さんは2組いらっしゃいました。カウンターにすわりラーメンの着丼をまちました。熊本ラーメンのニンニクの効いたスープに卓上にあるニンニクチップをいれて美味しくいただきました。ご馳走様でした。
熊本旅行中に利用しました。開店と同時に入ったので客は私一人でした。メニューは伝DXを。豚骨とニンニクとマー油と具材のバランスが大変素晴らしくするする美味しく食べられました♪実は別の日にもう一度行きました！また熊本旅行に行く時はぜひ利用したいです。
久々に熊本来たので絶対に熊本ラーメンを食べたく、夜中に開店いていたここに入りました。いくつか 種類がありましたが自分はマー油が入っているパターンにしました。これぞ熊本ラーメン！少しづつ油を混ぜて変化を楽しみ、あとにんにくチップもたくさん入れて濃い味にして最高でした！退店時に気づいたのですがどうやら老舗の味千による新ブランドのようです。納得の味の仕上がり具合でした！
銀座通りダイワロイネットホテル隣にあるラーメン店。飲んだ帰りに便利な店です。濃厚な熊本ラーメンで細麺にスープがよくからんでいい感じ。チャーシュー2枚とキクラゲトッピング。写真撮影してその場でＳＮＳ投稿すれば玉子サービスしてくれるらしい。
味千ラーメンをインスパイアした、マー油が掛かった香ばしい香りが食欲を誘います、個人的には非常に好きな味です!外国人観光客が多く、海外人気があるのかも知れません。
普通に美味しかったです。…ただ、普通ですw個人的な好みなのですが、もう少し濃厚なのが好きです。好みが調整できるラーメン屋さんに行ってるので、そういう所で濃いめとかにしてる弊害かもしれません😅
すでに他のお店でお腹いっぱいだったのに美味しそう〜と吸い寄せられたお店。熊本ラーメンは大好きですけど、本当に美味しい熊本ラーメンでした。店内も清潔感とお洒落感があって一人でも数人でも楽しくお食事できると思います。個人的に熊本城に寄付した後で現金が少なかったのでクレカ決済できたのもありがたかったです(笑)
通りの入り口にある、こじんまりとしたラーメン店です。観光で来たので、フラリと立ち寄りました。豚骨スープの香りが、食欲を刺激します。小さなテーブルと、カウンターの店ですので、お昼時は、満席になります。味千ラーメンのスペシャルバージョンといったところでしょうか。美味しくいただきました。
カウンター席もテーブル席も広めな印象でした。セットで馬肉丼も食べられるので〆でもありだし、名物を複数制覇したい場合も◎※熊本ラーメンは替え玉ありません。
| 名前 |
伝統熊本豚骨 伝 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-354-9822 |
| 営業時間 |
[金土] 11:30～2:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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券売機で買います。電子マネー使えます。呑んだ後、0時前で、他の店は閉まってるとこもあったけど開いてて良かった！美味しかったー♪