魚介ダシの優しい味、特製ちゃんぽん。
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丸山の特徴
魚介ダシを使用した優しい味の八幡浜ちゃんぽんです。
ちゃんぽん麺は600円、大盛りでも700円とお得です。
醤油味の特製ちゃんぽんが特に絶品でおすすめです。
餡掛け焼きそばうまい！ちゃんぽんは普通、塩味が強い。餡掛けチャーハンはどうだろ？
日曜日の11:30頃、場所を探していたら、6人くらい並んでいる店を発見。最後に並んでいたら、どこからか長椅子を出して来られたが、4、5人しか座れなかった。15分くらい待って店内に入れたが、お持ち帰りや出前もあるので、20分くらい待ったかも。特製チャンポンを注文。でも、海鮮餡掛け焼きそばや、海鮮餡掛けチャーハンを頼んでいる人多かったので、ひょっとしたら、そちらの方が人気？具だくさんで美味しかったが、私には少し醤油が濃いめでした。
八幡浜チャンポンのお店…豚骨ではなく魚介ダシの優しい味でが並び客も多く人気店のようです｡チャンポン麺600円､大盛でも700円とリーズナブルなのが人気なんでしょうね？
特製ちゃんぽん大を戴きました☺️長崎ちゃんぽんとは違いますが、醤油味の八幡浜ちゃんぽんもスープが美味しいです。あんかけ焼きそばも美味しそうでしたので、次回食べてみたいですね😁
特製ちゃんぽん(700円)。醤油ベースのちゃんぽんを初めて食べたが、これはかなりあっさりでスルスルいける。コスパも良い。個人的にはちゃんぽんというよりほぼ醤油ラーメンですかね。
愛媛県出張でランチ利用したちゃんぽんの丸山さん。この地域は八幡浜ちゃんぽんが、ご当地グルメで初めていただく事が出来ました。店内に入り、特製ちゃんぽんを注文しました。鶏ガラあっさり醤油で胡椒が強めで美味しいスープと太くて柔らかなちゃんぽん麺が美味しいです。特製は具材も豊富で食べ応えバッチリでした。
ここのちゃんぽんの数あるお店の中では濃い方なのかな？味もわりかししっかりしていて美味しかったです。炒飯は少し薄味でスープやソースをかけていただきました。
| 名前 |
丸山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0894-22-0984 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/yawatahama/540853-champon-noodle-restaurant-maruyama |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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日曜日の13時頃に来店して、待ちなく入店することができました。八幡浜名物の八幡浜ちゃんぽんと悩みましたが、今回あんかけ焼そばをいただきました。とろとろの魚介類の旨味が詰まった餡がたっぷりかかっていて、美味しかったです。