驚きの太麺、 吉田うどんの極み！
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手打ち 山もとうどんの特徴
吉田のうどん特有の太さと硬さに驚きを感じる味わいです。
駐車場が広く、都留ICからもアクセスしやすい立地にあります。
馬肉入りの肉うどんがあり、ユニークなメニューとして好評を得ています。
吉田のうどんの特徴だと思いますが、とにかく麺が太くて硬かった。個人的には讃岐うどんとかの方が断然好きです。そういう意味で癖が強すぎて馴染めませんでした。でも美味しいのは美味しいしリーズナブルだと思います。冷やしうどん550円＋大盛200円肉づけうどん550円。
吉田うどんが名物と知り近くにあった山もとうどんさんへ。肉うどんと肉つけうどんを注文。太い、硬い、長い！一人前が数本という太さ。キャベツと肉が乗ってます。天かすはセルフでかけるスタイル。肉は馬肉だそうです。気さくな店員さんで好印象でした。
2025年2月下旬の平日12時に訪問。平日だけ有って意外と空いてました。頂いたのは肉うどん（550円）安くて早くて旨い。流石はうどん百名店だけは有ります。ご馳走様でした。
地元民おすすめの吉田うどんのお店へ。ほぼ開店時間に訪問したものの、すでに多くのお客さんで賑わっていました。さすがは人気店。お店の前は広めの駐車場があり安心です。入店してすぐに注文。前金制となっています。肉うどん（550円）を注文して着席。それにしても安くないですか？？ほどなくすると呼ばれるので取りに行きます。肉うどん（550円）には揚げ玉と辛味噌が付いてきます。辛味噌は辛いから少しづつと言われましたが全部入れてしまいました。確かに辛いですが、美味しいです。うどんにはキャベツとお肉がトッピングされています。肉は甘めの醤油で煮込んだ感じ。スープはだしの効いた醤油味。麺がなんともすごくでまさに剛麺。究極の歯ごたえ感があります（笑）でもって美味しいです。食べる前は吉田うどんにやや拒否反応を示していましたが、ここのうどんは美味しいです。
土曜の午前10時45分ぐらいに到着。 先客は車は4台 バイクが3台。引き戸を入ってすぐ 左の調理場兼注文場で店員さんに注文 そして支払い番号札をもらって 好きなところに着席。 もちろん 水も セルフ。注文から10分も経たず 番号を呼ばれ 受け取り。番号札は渡さず テーブルに置いて返す。 という作法でした。肉うどん冷やしうどんを注文。肉うどんは赤いスリダネが別皿に入ったオーソドックス。冷やしはネギ キャベツ わかめ 大根おろし 梅ペースト わさび がついてます。それぞれに天かすが別皿。
初、吉田うどん極太麺とコシの強さに驚きです。入店したら席に着く前に注文店員さんが丁寧にメニューを説明してくれて安心して注文出来ますうどんは美味しく、スープも残さず完食親切な接客で、また行きたいお店です。
都留IC近く、高速道路脇にあるお店国道から脇に入るので、行く際にはちょっと注意駐車場は店前に10-15台店内は３０人くらいは入れるか。先にうどんを注文、札を受け取り、支払いを済ませて席を探して座る。出来上がると番号で呼ばれて自ら受け取りに行く。水もセルフ食べ終われば当然、片付けもセルフ。麺は都留にあるとはいえ吉田のうどん、エッジの効いた硬いうどん、小麦を楽しめるうどん、汁は味噌風味で、湯通ししたキャベツ、馬肉の風味価格はかけ４００円からとはやはり庶民の味方の吉田のうどん。
リニアモーターカー見学館近くにある本場吉田うどんを食べさせてくれる、老舗のお店。本場の吉田うどんは武蔵野うどんよりもコシが強く、めん自体の旨みを感じさせてくれるうどんです。メニュー表を見ても、一番高くて550円。大盛りで200円増しの750円がMAXのオーダーとなります。今回オーダーしたのは、目玉うどんの大盛り650円なり！このバリューでこの盛り、あごが疲れました。添えてある辛味が、アクセントあって美味しかったです。ぜひ、お試しあれ。
手打ちうどんなのですが、麺がごつごつして太く、独特の食感です。このようなうどんは今まで食べたことがなかったので、良い店に来たと思います。料金も肉うどんで500円でした。今時、ワンコインで食べれるものが減ってますので、そういう面でも貴重かと思います。開店時間が短いため注意が必要です。お店のスタッフは地元のお母さん達なので、アットホームな場所で郷土料理を食べる感じで良かったです。
| 名前 |
手打ち 山もとうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0554-45-8733 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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金曜日の12時頃に訪問すると、客席は半分ほど埋まっていました。入り口で注文すると、すぐに料理が提供されるスピード感が嬉しいです。今回は肉つけうどん（550円）を注文。歯ごたえのあるうどんに、あっさり系のつゆと肉が絶妙にマッチしています。後半に辛みを入れて味変すると、最後まで飽きずに美味しくいただけました。座敷もあり、子連れでも安心して入れるお店なので、また来たいと思います。