茨木産の豆腐と太巻！
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伏見屋 本店の特徴
車で移動販売が有名な伏見屋で、新鮮な豆乳が楽しめます。
本店でしか味わえない朝に出来た豆腐美味しさが絶品です。
スンドゥブの素がメチャメチャ美味しいと評判です！
催事などでよく見かける伏見屋さん。色々な商品があります今回は前通る度に気になっていた豆乳ソフト。京都水族館の豆乳ソフトが好きですが、こちらも美味しい。スタッフの方も丁寧で、とても優しい接客でした。おすすめ頂いた豆乳鍋つゆも気になるので、次回は保冷バッグ持参で伺います。
茨木市に本社工場を置く、言わずと知れた車で移動販売で有名な伏見屋。ここ数年は店舗数も広げて来ている。移動販売で知名度を作り、外販店舗を広げると言う少し変わった展開を見せている。過去にも移動販売で買ったことがあり、大豆の旨みがしっかりしてて美味しいのは解っていた。今回は汲みあげ豆腐とざる豆腐を購入。やはり国産大豆の風味はしっかりしている。但し、価格だけを見ればスーパーの高めの豆腐よりまだ高いが、その差は味に表れてる事だけはお伝えしたい。今回、個人的には汲みあげ豆腐の方が美味しかった。食感の好みではあると思うが、以前デパ地下の有名なざる豆腐の方が美味しかった気がする。本当にお口の肥えた方、同じく高齢者・中高年者には人気があるだろう。一概には言えないが、子育て世代から新築世代（４０代）には、ちょいと厳しい高級品とも言えるだろう。
甘さ控えめ、濃厚豆乳アイスがおすすめ。2歳の娘がとても気に入っています。店員さんもとても穏やかな方ばかりで癒されます。
あちこちに支店が増えましたので、本店は久々に来ました。太巻き寿司が美味しい。殆ど具！という姿です。伏見屋さんらしく太巻きには珍しい厚揚げが入っていて、甘めの味付けが美味しい。きゅうりも負けじとガッツリ太めで入っていて、新鮮なのでポリリとした歯ごたえで良いアクセント。
ハルカス成城石井で出張販売されてて、始めて購入しました。生豆腐は、豆の味が濃く、そのまま1丁ツル〜と食べてしまいました♡お揚げも美味しかったです。次回、ハルカスの販売日楽しみです!
中々のお値段ですが、種類豊富な大豆製品‥購入した商品はどれもうまい。個人的には湯葉の巻き寿司とさしみ湯葉がうまかったぁ～！
巻き寿司と厚揚げと湯葉豆腐がお気に入り！煮物もうまかったなぁ。店員さんも愛想が良くて豆腐以外も色々あって楽しいお店でしたよ。
豆腐とチーズケーキを食べました。豆腐は豆の味を感じることができます。チーズケーキは豆腐とチーズのバランスが絶妙で食感がふわふわしていて美味しいです。
とっても美味しい、太巻きを買うために寄り道しました。あわせて 湯葉と豆腐シュウマイを買い､早速 今晩いただきます。
| 名前 |
伏見屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-631-7422 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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いただきもので、とてもおいしかったこともあり伺いましたが店主の方の具合がよろしく無いようであいにくしまってました。次回は開いてますように期待を込めての星四つです。