世界第3位シェフの本格ピザ。
LunaMareの特徴
世界第3位のシェフが手掛ける、本格ピッツァの魅力が満載です。
石窯で焼き上げるナポリ風ピッツァはモチモチ生地が自慢です。
家庭的な雰囲気の中で、前菜からドルチェまで楽しめるお店です。
先人レビュアー様方のログを拝見して初訪問させていただきました生地の仕込みと焼き加減が大変すばらしく上品なトマトソースと相まって、おいしくいただけました、おしまい。
本格ピザと共に、会話を楽しめる家庭的なイタリア料理店です。親しい友人達とシェアして、少しづつ美味しい料理とワインをいただくのに、オススメのお店です。お腹がいっぱいになっても、デザートに悩むほど。最後の珈琲まで、余韻を楽しめます。
前菜盛合せからメイン、ドルチェまで全部美味しいです♪サイコーですね。
おすすめピザと、パスタ、美味しかったです。
イタリアのピッツァ世界選手権で世界第3位の実力派のシェフが営むピッツェリア🍕モチモチ生地が特徴のナポリ風ピッツァ。ソースもジューシーで流石のお味です✨ランチは前菜が数種類付いててオシャレ😳更にドルチェも3種類🍮+ドリンクがセットでとても満足度が高くお手頃👍店舗裏には駐車場もあり利用しやすいです🚙
石窯で焼き上げるピザは、パリッとしています。ニョッキもおいしかったです。前菜は、一品一品が丁寧に作ってありました。日曜日にもランチメニューがあれば良かったかな~
ランチに訪問しました。コース料理のように品が出され、どれも味良く、量も丁度良い感じでした。コース料理の様な感じなので満腹感は食べた量以上で、大変満足しました。
とても美味しいです。店主はバジルをしっかり選んでカプレーゼやピッツァに使っています。
今から20年くらい前の八王子に越してきて間もない頃に伺って以来の訪問になります。その間にイタリアピッツァコンテスト3位に入賞されています。そのルーツは津久井湖の近くの道志みち入り口にあるドリームファームで修行されてからマスターがめじろ台で開店したように記憶しています。当時のドリームファームはボリュームたっぷりのアメリカンピザ、こちらルーナマーレはナポリピッツァ、とピザからピッツァに進化させてきているのでしょう。今調べたら本家ドリームファームもイタリアンピッツァに転換しているようですね。世の中もシカゴやニューヨーク中心のアメリカンピザより好みが変わってきているようです。がくださいかなランチメニューは、ピザセット税込1600円かパスタセット1500円かで、それぞれ何種類かから選べます。この日はマルガリータかジェノベーゼを迷ってジェノベーゼにしました。程なく前菜プレートが提供されました。ミニサラダ、キーシュ、ズッキーニ、ブロッコリー、カプレーゼ、ニンジン、アクセントにプリッツェル、とおしゃれな盛付けになっています。ハーブも混じえたミニサラダが美味しかったです。前菜を食べ終わって程なくジェノベーゼのピザが提供されました。バジルの葉とバジルソースのジェノベーゼがたっぷりと使われて香り豊かで美味しそうです。ピザカッターも付いていましたので、8カットにしました。辛味オイルをいただき、いただきます。香り豊かで焼き方も香ばしくて美味しいピザでした。食後はドルチェとコーヒーをいただきました。ラズベリーのシャーベット、チーズケーキ、とパンナコッタ、と3種類楽しめるのでよいですね。ゆったりとランチを楽しみご馳走さまでした。
| 名前 |
LunaMare |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5493-1720 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30~14:00,18:00~22:00 [日] 18:00~22:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ワインが呑みたくなったら訪問しています。前菜からデザートまで満足感があります。季節の料理もあって、一年を通して楽しめるお店です。ご馳走さま。