六本松の朝、ふわふわ美味しさ！
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炉端ノいとおかしの特徴
美味しい朝食を求める方に最適です。
一品一品が上品な料理を提供しています。
六本松の居酒屋で特別なひと時を楽しめます。
焼鮭定食2200円追加のタラコ680円日本の朝食（13:00の回だけど💦）おかわりは1回だけ、大中小聞かれます出汁で食べるのもいけます❗️やはり外人が多いなぁ〜ここは九州福岡。
朝食を食べたくて初来店！なかなか予約が取れないので、思いつきで急に行ったりは出来ませんが、念願叶ってやっと伺えました！銀鮭定食（¥2.200）注文。写真の通り、分厚くて、カリッと焼かれた鮭が美味しかったです！かなりボリュームがあり、女性だとなかなか完食できないかも？出来てもとてもおなかいっぱいになると思います！お店の方の接客が個人的にとても好きで、フレンドリーで気さくな方が多かったです。お茶漬けにして、お箸で食べようとしているタイミングでレンゲを差し出してくれたり、もう少し味足したいなと感じた時にワサビを勧めてくれたり、ベストタイミングでのお声かけや気配りには感激でした！痒いところに手が届く！やはり回転率もあるので、食事中にお会計をしないといけないのは少しセカセカしちゃいますが、総合評価で☆5です！観光客の方がとっても多いです😂また行きます！ご馳走様でした😋
スタッフの方達の対応も素晴らしい。そしてお食事も人生最高の朝食でした。ご飯もピッカピカでおかわりしてだし茶漬けも絶品。福岡へ旅行した際に立ち寄りたい店が増えました！！
炉端ノいとおかしに来店。※ディナーと朝食で訪れましたが、2025.6月を持って朝食のみの営業に切り替わるみたいなので、ご注意ください！店内は全てカウンターとなっており、私達は4名で来店した為、1番奥の席に案内されました！1日目→ディナーで来店目の前で炉端料理を作ることは無いので、珍しくて良いですね！マグロや糸島厚揚げ等を炉端で焼き上げ、食べましたが、とても美味でした！お酒のつまみや期間限定のマジャウ唐揚げも美味しいです。1番美味しかったのは銀鮭親子土鍋ご飯です！炊き立ての土鍋にいくらを掛けてくれるので、ほかほかな状態で食べることができます😊定員さんの接客も素晴らしく、丁寧におすすめや料理の食べ方の説明をしていただけます！2日目→朝食朝食は2種類のメニュー構成で、銀鮭定食2200円とウナギ蒲焼定食3800円でした。2名で来店した為、それぞれを注文。銀鮭と鰻はそれぞれ火が通った商品が目の前の炉端に出され、最終の焼き上げをしていただきます。味はもちろん美味しいです。銀鮭にはレモン、鰻には柚子胡椒が付いており、相性抜群でした！また、土鍋で炊き上げるご飯がとにかく美味しく、大盛りは無料でご飯一杯まではお代わりができます😊⚠️注意点としては、当店は完全予約制です。事前に予約をしなければ入れないと思った方が良いです！毎日1時間毎に予約ができる為、予約してください！ちなみに私は予約制を知らずに行ってしまいましたが、女性定員さんがなんとか空き時間で入れてくれました、、、😂定員さんの接客サービスも素晴らしく、コンセプトや味も良い店なので、とにかくおすすめです！！六本松駅からは2〜3分で着きますので、アクセスも良好。博多エリアで朝食、モーニング、ランチを探している方はぜひ！！おすすめです🫡
福岡・六本松の「炉端ノいとおかし」に昼訪問！国産うなぎ蒲焼定食といとおかし銀シャケ定食を堪能！うなぎは香ばしくふわっとした身に甘辛タレが絶品。銀シャケは天日干しのフワフワな身と濃縮された旨味が最高！土鍋炊きのご飯はお代わりはいっぱいめ無料。鯛の胡麻ダレ和えを乗せて贅沢茶漬けに。路地の古民家風店内は新築なのにノスタルジック、22席のカウンターはライブ感満点。スタッフの気さくな笑顔に癒され、干物へのこだわりに感動！予約でスムーズに入れた平日ランチ、福岡の昼を彩る名店。また絶対通いたい！
シャケ定食部門、優勝です美味し過ぎる、ここより美味しいところを、教えて欲しい。出汁茶漬けにして最後まで楽しめるし、シャケが大きくて、余るくらいの量！なんせ美味いおかわりしちゃいました。ちなみに、鰻も最近の高い鰻より、コスパ良しで美味しいです。でも、ここは、シャケですね。予約頑張って、またとります。
朝からテンション上がる！銀鮭定食 2,200円土鍋ごはんおかわり一杯〆にお茶漬けもできる1人分ずつ目の前で焼いてくれるのを見ながら待ってる間も楽しみ！鮭は分厚くて脂が乗ってふっくら。普段は食べない皮も食べてしまった。確かに贅沢な値段だけど元気になって満たされる朝食。店員さんはそれぞれの仕事をテキパキしている。声をかけにくかったけど、タイミングを見て合図したらすぐ対応してくれた。レジが席から離れた所にありPayPayはケータイを店員さんに預ける。におい移りが気になる人は対策を。
ずっと気になっていましたが、知人に誘われようやく朝食を食べに行けました。雰囲気や食事にも大満足でしたが、帰る間際の「行ってらっしゃい♪」のお言葉で、その後の仕事のパフォーマンスがさらに最高のものとなりました。朝食は◎いとおかし銀鮭定食◎国産ウナギ蒲焼定食からチョイス。鮭が大好きなので迷わず銀鮭定食！キレイな色と、脂ののり、そしてふっくらと分厚い身はみるからに美味しそう♪口に入れた瞬間…笑顔にならないわけがない☆1日天日に干して、1日漬けているとのことで丁寧に作られておりました。次は夜に訪れてみようと思っていましたが、インバウンドの方々も多く、周りはウナギに溢れていたので朝食もまた行かないとなと思います。予約のみで、ひっきりなしに来店されるのに、スタッフさんも常に素敵な対応、しかもお腹から声が出ていてるのがとても気持ちよく、一緒に働きたいなと思ってしまうほどでした。
平日予約ナシ9:30着。前に約15名。11:00入店。メニューは2種の定食。銀鮭定食1800円注文。（銀鮭、鯛ゴマあえ、浅漬け、唐津産ゴハン、北海道産アサリ吸物、お茶漬けセット）定食中身全てが美味しい。スタッフさんも皆さん笑顔で対応も良い、これは行列出来るわ。次は予約します。大した事ではないが鮭の大きさが隣の人より誰が見ても分かる位小さかった。
| 名前 |
炉端ノいとおかし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-406-8690 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 8:00～14:00 [日] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/robata.itookashi0411?igsh=MTFoZTZibTZxdWt1Ng== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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完全予約制店員さんは英語で話してかけてきて、なぜかと思ったら日本人予約は私たちだけでした笑😆シャケもウナギもふわふわで最高、シシャモも美味しい！なめこの味噌汁もついてて嬉しい！ご飯と味噌汁が一杯おかわり無料なところも最高です！また旅行に来た時は必ず食べたい。