本場の豚骨ラーメン、博多の味！
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博多一双 博多駅東本店の特徴
本場の豚骨ラーメンを提供しているお店です。
博多駅東6出口から徒歩9分の好立地です。
目印は大きな交差点の近く、アクセスが良好です。
食い倒れの旅第21弾 今年再びの九州編（旅の出発地であり最終地の博多）夕方に訪問場所は博多駅を筑紫口側に出てヨドバシカメラを抜けた先にある筑紫通りを少し歩いて行くとある博多駅東三丁目の大きな交差点を中比恵公園の方へ曲がってすぐにあります。そしてお店の前まで行くと、、、めちゃくちゃ臭うーーー！！笑10年ちょっと前のまだ食べログをやってないオープンしたての頃に行った時と変わらない山岡家が優しく思えるぐらい強烈なやつwんでもって、10年前に行った時はそこまで並んでなかったのに中途半端な17時に伺っても大行列。コレはインバウンドの威力を感じる。ってか、外国の人はこのにおい、、、大丈夫なの？？笑食べたのは、ラーメン 900円まずスープ。コレは、、、確かに濃厚！！！いわゆる味が濃い濃厚ってのじゃなくてとんこつの髄を抽出しまくったような豚骨本来の旨みの濃厚さが凄い！！！コレは豚骨ラーメンの聖地である博多ならではのスープ！！そしてベースのスープが豚骨の旨みだけが強くてカエシや塩味があまり入ってないからか辛子高菜や紅しょうが、ニンニクを入れて味変させるとしっかりと味が決まってくる！！麺は小麦も感じる麺で細麺なのに噛むともっちりしてて食べ応えがある！！！！まぁでもこのお店はスープだ。マジで豚骨の旨みが異次元！！！まさしくド豚骨！！兎にも角にもとんこつの旨みが大好きな人なら間違いなく気にいる味だと思う！！博多を観光した！！って味わいだったw
他県好みの味に寄せずに、本場の豚骨ラーメンを提供している部分は強く評価できます。食べログの百名店にも選ばれています…が、正直地元に詳しい人なら、この味程度なら、もっと(安くて)手頃な店を知っている人が多いと思います。そういう意味で、食べログ百名店もミシュランと同じで、当てにならないです。そういう意味で、味は博多寄り/値段は観光価格寄りかなぁ？雰囲気☆4 接客☆4 清潔感☆4合計☆4ラーメン 900円前述通り、他県に寄せない本格豚骨ラーメンその為、味は若干薄く感じるかも。その際は高菜やにんにくを入れることを勧めします。味☆3 量☆3 値段☆2合計☆2.6\u003d2.5
列に並ぶとき隣の焼き鳥屋さんの入り口があるんでそこで列が途切れます‼️時々勘違いして焼き鳥屋さんの行列と思い順番抜かす方々がいますが焼き鳥屋に行列は出来ません(笑)😅。素直に１番後ろに並びましょう‼️食べログ100名店は九州ではこの店含めて2店舗｡素敵な接客ありがとうございました❤️平日夜８時。待ち時間40分。
博多一双 博多駅東本店 さん博多駅東6出口から徒歩9分ほどのところにあります。博多の超人気豚骨ラーメンを食べようと思い、博多で一番評価の高いお店に18時頃に伺い45分くらい並びました。列に並んでいると店員さんが店内で食券を買って列に戻って下さいと案内されます。ラーメン、餃子、瓶ビールの食券を購入。皆さん同じように買って列に戻るというシステムです。また、列に戻ると注文・麺の好みを店員さんに伝えしばらくすると案内されて着席したら直ぐに提供されます。ラーメンのスープは、クリーミーな泡系豚骨ですが醤油の香りと豚骨の臭みも感じられ美味しいです。麺の硬さは普通でお願いした麺は、噛みごたえがあり喉ごしが良く美味しいです。チャーシューはトロッと柔らかいのが2枚入っていて美味しい。餃子は皮が薄くて小さく軽い食感で美味しいです。博多に行ったらぜひ食べてみて下さい。ご馳走様でした。
| 名前 |
博多一双 博多駅東本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-472-7739 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
元気いっぱいの素敵なお店でした！オープン前から並びましたが朝礼もかっこよかったです！そして、、、今まで豚骨ラーメン食べた中で1番美味しかったです！これはお客さんいつも並ぶ理由が分かるわーと言いながら帰りました。辛子高菜もこれまたとても美味しかったです！！他のラーメン屋さんよりも辛いです！これ買って帰りたい！と思ったら持ち帰りも売ってて、買って帰りました！（券売機の下の方にありました、私は知らずに帰りに店員さんお金を渡し伝えると店員さんが券売機にお金を入れ買ってました、なのでラーメン買うついでにはじめに買うことも出来ます）もう一つ買えばよかったと後悔。お酒のツマミにも良いです。この辛子高菜、辛いの好きな人お土産でもらったらめっちゃ嬉しいと思います！お土産の袋も「一双」の看板と同じ書体の袋でかっこよく素敵だなと思います！あぁー並びたくないけどまた食べたいです。写真はまかない丼と餃子も。餃子も美味しかったです！おすすめです！まかない丼は私は食べてなくて味分からないです、写真だけ撮らせてもらいました。色々のってて卵だけでも美味しそうでした。外国人の方も分かりやすいように写真と、番号がありました！店員さんもとても元気で感じよかったです！博多駅から徒歩で行ける距離でこれまたおすすめです。近くに駐車場もありました！また行きます！！