周船寺の海の幸、感動のおまかせ。
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鮨 菜といの特徴
周船寺駅近くのお洒落な寿司屋で、魅力的な雰囲気が広がっています。
山中で修行した大将が目の前で作る新鮮なお寿司が楽しめます。
特にぷるんぷるんの白子入り茶碗蒸しが優しい味わいでおすすめです。
素敵なお寿司屋さんでした🍣ランチおすすめです♪
◯おまかせ 7,700円・お料理3品◎カリフラワーすりながし鰆（糸島）ふぐ茶碗蒸し（桜海老、白子）・鮨 12貫ヒラス鯵◎アオリイカホタテ（低音調理）鯛（昆布締め）車海老◎中トロ（北海道、塩窯）漬け（北海道、塩窯）◎雲丹穴子◎鉄火巻（トロたく）玉赤出汁、フルーツ（苺、柿）・オープンして1年も経っていない周船寺のお鮨屋さん・ちょっといつもより足を伸ばして訪問・お気に入りのお料理はぷるんぷるんの白子がたっぷり入った熱々の桜エビの茶碗蒸し、優しい味わいのトリコになる・アオリイカは薄ーく切った身を何層も重ねて食べると濃厚なねっとり感がとても印象に残る・白身とエビが大好きなのはいつものことながら、マグロが本当に美味しくて感動、口に含むと本当に言葉通りとろける・大好きな雲丹もパリパリの海苔と一緒にぺろり・機会があれば夜も是非行きたい〜🥹
福岡西区エリアでは貴重なおまかせの店。若き大将ご出身の老舗・やま中クオリティーの美味しい鮨が楽しめる。良い設えの内装と心のこもった接客。
本日お昼に伺いました雰囲気あるお店で楽しい時間を過ごすことができましたお鮨も最高でした。次回は夜に伺いたいと思ってます。
| 名前 |
鮨 菜とい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-834-7719 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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周船寺にあるお洒落な寿司屋周船寺駅からすぐの静かな商店街の中にある海外からのお客も多いらしい大将は山中で修行していたとのこと料理は目の前で作ってくれる。材料が目の前で綺麗な料理に変わっていく様に感動した。特別な日にまた食べに行きたい。