特製味噌ラーメン、初体験!
博多川端 どさんこ 本店の特徴
特製大盛ラーメン1,000円は、店員のオススメで人気です。
昔から有名な博多の味噌ラーメンが楽しめます。
焼き飯と味噌ラーメンが特に人気のあるお店です。
祭日の17時過ぎに訪問。まだ早い時間だったので、お客さんも数名のみで、待ち時間無しで入店。※みそバターラーメン(800円)※やきめし(700円)※皿うどん(850円)を注文!みそバターラーメンは、細麺のちぢれ麺で、カウンター上の、おろしニンニクを入れるとかなりパンチの効いた味になります。やきめしで有名なお店ですが、優しめの味付けで噂通り美味しい!皿うどんは濃いめでこれも◎。提供時間も早く熱々の状態で食べれます!接客も◎。駐車場は無し最寄りのコインパーキングにて(60分100円)。
昔から有名で知ってましたが今回初来店。スープ一口目は美味しいと思いましたが麺に絡まず物足りなさを感じました。最後まで熱々なのはとても良かったです。チャーハンはしっとり系で味はしっかりついており美味しく食べれました。
最近味噌ラーメンにはまり、こちらに初訪問。営業時間がネットでは11:00となっており、10:55頃到着。一番乗りでした。が、まさかの11:15開店。でもそのおかけで一番乗りで入れたのでまぁ良しとします。その後直ぐに行列になり、開店と同時に満席になったので。一緒に行った友人は味噌ラーメン。私は醤油ラーメンとミニチャーハンを注文しました。正直な所味噌ラーメンは私の口には合わなかったかな?味噌の味わいが浅くコクが無かったように感じました。醤油ラーメンは美味しかったです。塩味も程よくスープが麺に絡んでとてもスルスルと食べ進められました。チャーハンもしっかりと香ばしい香りが立ち、ふんわりバターの味もして私的にはとても美味しかったです。家から近ければ通うかな?個人的には醤油ラーメンがお薦めです。店員さんもテキパキしていて元気も良く雰囲気も悪くなかったです。
特製大盛ラーメン1,000円は店員さんオススメの味噌で。非常に濃厚美味で、ボリューミーでした。今更ながらですが、味噌ラーメンが大好きになりました。ここに来れるなら、わざわざ専門店に行く必要も有りません。
味噌ラーメンや焼き飯が大人気のお店🍜色んな人にオススメされて、なんだかんだ初訪問。みそバターラーメンと特製醤油ラーメン、どちらも半チャーハンセットで注文。みそバターラーメンはイメージと良い意味で違くてがっつり味噌!って感じじゃないんだね!福岡の人が好きそう🍜そしてバターのコクが加わって間違いない♪特製醤油は普通の醤油との違いはミンチ肉が入ってるそう。あっさりで美味しい♪焼き飯は味がしっかりしててぱらっとしっとりの間くらいでめちゃ美味しいやん〜!!あっさりのラーメンとよく合う😊メニュー表にはないけど半チャーハンセットや煮卵トッピングもできます🥚この煮卵めちゃうま🥚オープン前から10人ほど列ができててお店出る時にはお店の中にもすごい数の人たちが待ってたので早い時間に行くか、時間ずらすのが無難かも◎▼注文▼・みそバターラーメン ¥800▷トッピング 煮卵・特製しょうゆラーメン ¥850・半チャーハン。
名前 |
博多川端 どさんこ 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-271-5255 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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かなり美味しいです。旨み、塩味、ラード、野菜の炒め具合など、高いレベルでバランスしてます。ただ「博多皿うどん」として評価すると少し違和感もあります。まず、麺に焦げ目がない。なので麺がスープを吸っていない。その麺の断面は円ではなく楕円です、つまり、やや平麺。表面はツルツルで、その食感はいいんですが博多皿うどんの麺とはちょっと違う。やや辛口評価になりましたが、「博多」なしの「皿うどん」としては満点に近いと思います。