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まず言いたいのは日本人向けのお店では無い!かなり八角のようなアジアンテイスト!お店としてのターゲットはわかりませんが日本人相手ならもう少しスープの魚介を強めに、牛すじはご飯に乗せて牛すじ丼のようにしてみては?ともあれ若い韓国人数名が働いていて日本で頑張ろうとしてます。これからの進化に期待してます!