美味しい蕎麦とクラフトビール。
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雑蔵史料館の特徴
1階で楽しめる日本酒とクラフトビールの試飲が魅力です。
歴史を感じる空間で、美味しい蕎麦が食べられます。
酒蔵の佇まいが印象的で、特別なひとときを提供します。
あんなに美味しかったのに閉店してたんですか？残念です。
とても美味しい蕎麦と日本酒酒蔵があるので日本酒やクラフトビールの試飲や説明が聞ける場所。駅からは多少歩きます。
グレイト!だったのに何で年内で閉店なのだ！こうなったら大晦日は年越しそばを食べるですぞ！そして辞めないでくれ！とトメちゃんにすがるですぞ！
今、クラフトビール熱が高まりつつある。都内では新しいパブが数多くでき、専門店ではクオリティの高いクラフトビールが提供されている。さまざまなスタイルで魅了するブルワリーのこだわりビールをひとくち味わえば、きっとその旨さに惹き付けられるはずです。ブルワリーが思いを込めて仕上げるビールは、香り、苦味、甘味、色とどれもが一言では言い表せない多様性を含んでいます。それが、クラフトビールの魅力です。そんな、クラフトビールを呑むならまずはココ。福生にある蔵元で石川酒造の「雑蔵」でず。この蔵元は地ビール「多摩の恵み」を製造している。フレシュな酵母の生きた生ビールが愉しめる。ゆったりとした雰囲気のなか、美味しい料理とjazzを聴きながらクラフトビールを堪能できます。常に5種類の生ビールがあるので、お店の方に相談して自分に合ったクラフトビールを見付けてください。本日、私が気に入ったのは季節のビールで「ブルーベリーペール」でした。ただし、これは代々木上原にある天然酵母パン「ルヴァン」のカンパーニュのような酸味があるので、酵母のクセのある味わいが好きな方でないとおすすめできませんが… 他はどれも誰もが美味しいと感じるビールばかりです。
お蕎麦に地ビールおすすめ料理とても美味しいですヽ(*´∀｀)ノ酒蔵の建家の佇まいも最高です。
酒蔵ですが美味しいレストランに蕎麦とお土産屋さんもあります。
なかなかの、良店です。
歴史を感じる気持ち良い空間と美味しい食事です、コストは以外とリーズナブル。
此処で蕎麦を食べて胃の調子を整えてて、ビール小屋でガッツリが定番。美味いから、幾らでも入るのよね〜！
| 名前 |
雑蔵史料館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ゾウクラの１階では、ビールや日本酒を飲むことができます。大吟醸を飲みました。美味しかったです。塩麹唐揚げも美味しかったです。また行きたいです。